Ce puteți și nu puteți mânca cu pietre în rinichi

Clinici

Alexander Myasnikov în programul "Despre cele mai importante", spune despre cum să tratezi bolile de KIDNEY și ce trebuie să faci.

Nutriția necorespunzătoare, procesele metabolice afectate conduc la acumularea de produse de dezintegrare în rinichi și la cristalizarea ulterioară a sărurilor în pietre mari. Un punct fundamental în urolitiază este respectarea unei anumite dietă. În cea mai mare parte, dieta implică consumul acelor alimente care reduc încărcătura și curăță treptat sistemul urinar.

Recomandări cheie

Nutriția în diagnosticul de pietre la rinichi este selectată pe baza recomandărilor medicului și pe baza analizelor pentru a determina compoziția chimică a calculului. Scopul formării unui meniu individual sunt următoarele aspecte:

  • normalizarea metabolismului;
  • evaluarea reacției alcaline sau acide a urinei pentru stabilizarea ulterioară, cu o creștere a unuia dintre indicatori;
  • ajustarea funcționării tractului gastro-intestinal;
  • normalizarea greutății corporale.

Există reguli de bază care sunt recomandate în prezența pietrelor de rinichi:

  1. Consumul zilnic de nutrienți trebuie să fie egal cu:
    • proteine ​​- până la 80 de grame, jumătate din care se încadrează în alimentele cu proteine ​​animale;
    • grăsimi - până la 90 de grame, dintre care 25-30 grame sunt grăsimi vegetale;
    • componentă carbohidrat - până la 400 de grame, zahăr în formă pură, nu mai mult de 80 de grame.
  2. Aportul fracțional de alimente, cauzat de gustări frecvente, dar în porțiuni mai mici. Această abordare este asociată cu o scădere a sarcinii din rinichi pentru a normaliza greutatea pacientului. Este contraindicat pentru a muri de foame sau, dimpotrivă, pentru a mânca prea mult, deoarece afectează negativ eficiența organelor interne.
  3. Tratamentul termic al alimentelor exclude feluri de mâncare gătite în procesul de prăjire. Sunt permise numai alimente fierte sau aburite.
  4. Limitați aportul de sare - nu mai mult de 5 grame pe zi. Această recomandare sugerează reducerea retenției de lichide în organism, tensiunea arterială, prevenind formarea de pietre noi.
  5. Consumul de lichide ar trebui să fie maximizat, dacă nu există alte contraindicații, pentru o purificare mai rapidă a rinichilor de la toxine.
  6. Eliminați băuturile alcoolice care determină retenția urinară în sistemul urinar, precum și creșterea densității urinei.
  7. Stabilizarea greutății corporale, deoarece obezitatea afectează nivelul acidului uric, iar subțimea excesivă afectează funcționarea rinichilor - volumul capsulei de grăsime scade.

Caracteristici dieta

Alimentația alimentară poate fi semnificativ diferită de tipul de pietre detectat.

Pietrele oxalate se formează pe baza acidului oxalic, datorită excesului de vitamină C din organism sau a lipsei de calciu cu vitamina B6. Cu acest tip de pietre nu pot fi:

  • spanac, sorrel, telina, patrunjel, sfecla, rebarb;
  • cacao, inclusiv ciocolată;
  • feluri de mâncare gelatinoasă;
  • afumat, conserve, mâncare murat.

Nevoia restrictivă de a mânca:

  • Alimente sarate;
  • morcovi și roșii;
  • toate tipurile de citrice;
  • carne de pui si carne de vita;
  • ceai negru, cafeină;
  • produse din făină care conțin zahăr.

În dieta include:

  • tărâțe pe bază de tărâțe;
  • cartofi, vinete, conopidă și toate produsele din familia dovleacului (dovleac, castravete, pepene verde, pepene verde);
  • cereale care utilizează orice cereale;
  • nuci;
  • vase de pește cu un conținut minim de grăsimi;
  • mere, pere, prune, caise, struguri.

O opțiune de meniu pentru oxalat:

  1. Micul dejun proaspăt: 100 de grame de brânză dulce, o ceasca de ceai cu lapte adăugată, pâine de tărâțe cu un strat subțire de unt.
  2. Mic dejun târziu: fulgi de ovăz gătit în lapte și suc de afine.
  3. Prânz: supă de legume cu pâine integrală și compot de fructe uscate.
  4. Masa de prânz: Un fel de mâncare făcută din brânză de vaci și paste cu jeleu.
  5. Cina: Carne de vită fiartă cu cartofi și compot de fructe.

Cu trei ore înainte de culcare, puteți mânca o brioșă cu suc stoarse sau suc de fructe. În timpul zilei, să spunem fructe de gustări.

Diagnosticarea pietrelor cu compoziție chimică urate implică reacția acidă a urinei în timpul analizei sale, o încălcare a metabolismului purinic. Prin urmare, dieta este îmbogățită cu fibre și produse lactate. În prezența unor astfel de pietre puteți mânca:

  • toate varietățile de cereale și terci din făină;
  • produse din făină (macaroane, pâine);
  • fructe uscate, miere, marmeladă;
  • cartofi fierți sau copți, roșii, castraveți, sfecla;
  • produse lactate, ouă;
  • fructe de padure, fructe verzi, verdeata in cantitati mari.

Excludeți din dietă:

  • afumat, prăjit, conservat;
  • cârnați;
  • brânzeturi sărate;
  • grăsimi animale;
  • vase de pește;
  • sorrel, spanac, rhubar, smochine;
  • ceai, cafea, cacao, ciocolată.

Volumul lichidului trebuie crescut la 3 litri pe zi. Meniul poate conține salate de legume, condimentate cu ulei vegetal, cereale cu lapte, rulouri de varză, tăițe de cartof aburite, compoturi, băuturi fructe și fructe nelimitate cu fructe de padure.

Pietrele fosfatice cristalizează din cauza metabolizării depreciate a calciului și a fosforului, prin urmare este necesară acidificarea urinei.

  • pește, vase de carne;
  • toate tipurile de legume;
  • fructe de padure cu un gust acru caracteristic - coacăze, afine, afine;
  • untul, untul și legumele;
  • ficat;
  • apă minerală;
  • decocții de ierburi recomandate, sucuri, băuturi din fructe;
  • Cantitatea minimă de produse dulci.

Hrana exclusă:

  • cartofi;
  • înghețată;
  • produse lactate fermentate;
  • băuturi carbogazoase și alcoolice;
  • picant, picant;
  • cafea.

Se presupune că în meniu se utilizează cereale (de preferință hrișcă), supă cu felii de carne slabă, pâine, cuțite de aburi, carne de pui fiartă, jeleu, fructe roșii, decocții pe bază de cățeluș.

Prezența pietrelor mixte prin compoziție chimică, sunt mai frecvente urat-oxalat, implică o excepție de la regimul alimentar:

  • grăsime animală;
  • produse semifinite;
  • organe;
  • coacere dulce.

Aceasta încurajează utilizarea:

  • fructe și legume;
  • cereale;
  • supă și supe cu conținut scăzut de grăsimi;
  • beți multe lichide, inclusiv fructe compuse, sucuri proaspete, băuturi din fructe și decoctări.

Depunerile de calciu și cristalizarea lor provoacă formarea de pietre de carbonat, care sunt moi în structură și ușor de îndepărtat cu ajutorul unei diete speciale.

  • carne de pui;
  • produse de panificație;
  • fructe cu o bază acru;
  • terci de zahăr gătit în apă;
  • decocții, ciumă, compoturi.
  • pește;
  • produse lactate fermentate;
  • conserve, carne afumată;
  • ouă;
  • sucuri.

Meniul zilnic, ținând cont de produsele interzise, ​​poate consta din:

  • terci de cereale cu adăugarea unei bucăți mici de unt;
  • supă de pui cu carne de pasăre;
  • salată de legume în ulei vegetal;
  • lingonberry și băuturile din fructe din acesta;
  • pâine;
  • decoction de trandafir sălbatic.

În prezența pietrelor de cistină, este necesară scăderea nivelului de proteină, sodiu și reducerea consumului de alimente cu metionină de aminoacizi.

Excludeți din dietă ar trebui:

Îmbogățiți dieta cu următoarele produse:

Pietrele cu cistină sugerează o dietă determinată de principiile vegetarianismului. Principala regulă a acestui regim este de a minimiza consumul de sare, produse din carne.

Pietrele Xantine sugerează, de asemenea, o dietă vegetariană cu restricții asupra următoarelor produse:

  • carne;
  • pește;
  • cârnați;
  • fasole;
  • conserve și murate.

Se recomandă să mâncați alimente bogate în fibre (legume, fructe și verde); lichide, inclusiv compoturi, băuturi din fructe, decoctări, luate în cantități nelimitate.

Prezența pietrelor la rinichi atât la bărbați cât și la femei indică o tulburare metabolică, în timp ce alimentația alimentară este potrivită pentru toată lumea. Procesul de îndepărtare a nisipului și a pietrelor dizolvate în sexul masculin este oarecum mai lung și mai dificil. Acest lucru se datorează unor caracteristici fiziologice.

Urolitiaza este o boală care necesită o relație specială cu ea însăși, deoarece cu patologie neglijată, calculii pot cristaliza atât de mult încât nici o dietă nu va ajuta. În acest caz, chirurgia este prescrisă.

O dietă exactă poate fi prescrisă numai de către un medic, deoarece acesta este cel care cunoaște caracteristicile individuale ale pacientului și bolile anterioare.

Obosit de lupta impotriva bolii renale?

Umflarea feței și a picioarelor, durere la nivelul spatelui inferior, slăbiciune constantă și oboseală rapidă, urinare dureroasă? Dacă aveți aceste simptome, atunci probabilitatea bolii renale este de 95%.

Dacă nu renunți la sănătatea ta, citiți opinia urologului cu o experiență de 24 de ani. În articolul său, el vorbește despre capsulele RENON DUO.

Acesta este un agent german de reparații pentru rinichi de mare viteză, folosit de mulți ani în întreaga lume. Unicitatea medicamentului este:

  • Elimină cauza durerii și duce la starea inițială a rinichilor.
  • Capsulele din Germania elimină durerea deja la primul ciclu de utilizare și ajută la vindecarea completă a bolii.
  • Nu există efecte secundare și reacții alergice.

Nutriție pentru pietre la rinichi

Lasă un comentariu 16,722

Urolitiaza este o boală atunci când se formează concremente în membrana mucoasă a rinichilor și a tractului urinar al unei persoane. O dieta cu pietre la rinichi nu numai ca va imbunatati starea generala a pacientului, ci va preveni si deteriorarea sanatatii, evitand recidiva. Cu o nutriție adecvată, pietrele cu oxalat, fosfat, acid uric și alte tipuri de pietre sunt mai ușor de îndepărtat și de reconstituit.

Informații generale

Pentru o recuperare completa, medicii recomanda imaculat lipirea unui regim sanatos zilnic si dieta. Pentru a obține un rezultat durabil pe termen lung, este necesară o dietă adecvată. Este de remarcat faptul că regimul alimentar trebuie dezvoltat individual, pe baza tipului de formațiuni de piatră din rinichii unei anumite persoane.

Este important să înțelegeți că o dietă bine concepută va evita intervenția chirurgicală și complicațiile.

Reguli cheie pentru dieta pentru rinichi:

  • Modul corect de a mânca. Este mai util să împărțiți mesele în 5-6 recepții, în timp ce un exces de alimente și, invers, postul zilnic este strict interzis, iar cina trebuie să fie de 3-4 ore înainte de a merge la culcare.
  • Metode de tratare termică a alimentelor. Sunt permise toate tipurile de tratament termic, cu excepția prăjirii în uleiuri animale sau vegetale, care pot fi înlocuite prin coacere în cuptor.
  • Temperatura vesela. Alimentele trebuie să aibă o temperatură optimă - 15-60 ° C;
  • Intrarea in sare. Permite până la 5 grame, deoarece excesul provoacă o creștere a numărului de pietre și creșterea tensiunii arteriale. Pentru a reduce efectele negative asupra sarei de masă a corpului este utilă înlocuirea mării.
  • Limitarea alimentelor bogate în vitamina C, ca și în doze mari, este dăunătoare bolii renale.
Înapoi la cuprins

Valoarea dietei

Rolul unei diete sănătoase este dificil de supraestimat, astfel încât permite:

  • împiedică apariția în continuare a pietrelor și împărțirea lor;
  • scoate din rinichi acumularea de săruri și alte formațiuni mici;
  • pierde in greutate si lupta impotriva greutatii;
  • normalizarea funcției organelor digestive și a sistemului cardiovascular;
  • reduceți la minimum riscul de apariție a proceselor inflamatorii în tractul urinar.
Înapoi la cuprins

Produse interzise

O dietă competentă pentru boala renală este combinația optimă a alimentelor admise cu minimizarea utilizării alimentelor interzise sau a unui refuz complet de a mânca. Lista ingredientelor interzise este condusă de cei cu un nivel ridicat de purine: alimente bogate în proteine ​​animale și acizi grași saturați.

În prezența pietrelor la rinichi, oamenii sunt contraindicați să mănânce următoarele produse alimentare:

  • "Carbohidrați rapizi": prăjituri, gemuri, deserturi cu gem, prăjituri cu cremă, brioșe, halva;
  • supă de grăsime și supe pe bază de bulion de carne;
  • carnea grasă și produsele din pește;
  • cocteiluri de mare;
  • cârnați (inclusiv produse cu conținut scăzut de calorii și lactate);
  • jeleu, jeleu;
  • citrice (datorită conținutului ridicat de vitamina C);
  • câteva tipuri de verdeață - sorrel, patrunjel, rebarb;
  • aperitive, condimentate cu sosuri fierbinți sau condimente;
  • ouăle, gălbenușurile de ou sunt complet excluse;
  • sare mare și brânzeturi condimentate;
  • fructe de pădure (de exemplu, coacăze, afine, zmeură);
  • diverse carne afumată;
  • cafea, ceai și cacao;
  • fasole.
Înapoi la cuprins

Produsele autorizate

Meniul terapeutic ar trebui să cuprindă în principal ingrediente care alcalinizează urina și dizolvă pietrele de oxalat sau acid uric. Dieta constă din legume, fructe și produse lactate fără grăsimi cu bifidobacterii vii. Excepție sunt anumite situații în care pacientul are fosfaturia și tratamentul necesită formarea specială a unui mediu "acid".

Este necesar să se aplece pe alimentele cu un conținut ridicat de vitamine B care promovează eliminarea oxalatilor și a uraților din rinichi. Îmbunătățirea efectului dorit va permite alimentelor cu un conținut ridicat de vitamina A. Aceste produse nu sunt doar benefice pentru organism, ci oferă și recuperarea pielii membranei mucoase a rinichilor și a sistemului urinar.

Lista ingredientelor care pot fi consumate:

  • cereale integrale;
  • o varietate de legume proaspete;
  • terci de ovăz, dar în cantități limitate;
  • fructe uscate (potasiu pentru normalizarea metabolismului apă-sare);
  • carne de pui și curcan (de preferință bacon);
  • paste de grau dur;
  • pești slabi (hintai, cod);
  • uleiuri vegetale în cantități limitate;
  • salate cu adaos de legume murate sau fermentate;
  • produse lactate;
  • cafeaua neconcentrată sau ceaiul negru cu lămâie;
  • sosuri de legume (de exemplu, dovleac, roșii, ceapă);
  • dulciuri naturale (miere de flori sau polen, marshmallow, marmeladă de mere);
  • fără brânzeturi.

În bolile renale, grăsimile de origine animală sunt înlocuite cu uleiuri vegetale și fibre grosiere, ceea ce permite organismului să evite formarea de zăcăminte de sare și grăsime, precum și normalizarea lucrării intestinului.

Recomandări pentru regimul de băut

Dacă o persoană nu are motive individuale pentru a limita cantitatea de lichid consumată pe zi, atunci trebuie să beți 2 litri pe zi. Proprietățile antiinflamatorii sunt diferite ape minerale cu un conținut scăzut de săruri și substanțe chimice, precum și o varietate de ceaiuri și ceaiuri pe bază de plante. Atunci când nisipul din rinichi este sfătuiți să pregătească perfuzii pe bază de plante, pe bază de frunze de căpșuni, șolduri de trandafir, muguri de mesteacăn sau tulpini de pătrunjel. Înainte de a vă pregăti propria colecție sau de utilizare a produselor farmaceutice, trebuie să fiți familiarizați cu contraindicațiile.

Dieta cu pietre de oxalat

Una dintre substanțele comune care provoacă procese metabolice în organismul uman este numită acid oxalic, care are un efect negativ asupra formării sărurilor sau oxalatilor insolubili. Principalul motiv care explică de ce se formează pietrele oxalate în rinichi este lipsa unei cantități normale de apă în organism sau, cu alte cuvinte, deshidratare. Prin urmare, ar trebui să beți 2-3 litri de apă pură sau brânză pe zi, iar băuturile și compoturile de fructe acidulate, dar fără lichid în supă sau bulion, luați în considerare și volumul de lichid.

Un alt motiv pentru formarea abundentă a acidului oxalic în microflora organelor interne este considerată folosirea produselor de culoare verde închis, violet și roșu, prin urmare dieta cu oxalați trebuie să conțină:

Meniul de probă pentru o zi

Ei au micul dejun cu suc proaspăt proaspăt preparat de morcovi și mere, o mică parte din fulgi de ovăz fără zahăr, cu fructe uscate și o bucată de unt până la 10 grame. Pentru brânza de brânză de masă de prânz sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi este utilă. Ei mănâncă supă de legume ușoare, pâine integrală și compot de fructe proaspete sau uscate. Luați un fel de fructe sau salată, condimentată cu iaurt natural. Mananca carne fiarta cu paste, salata de varza, jeleu de fructe de padure.

Dieta pentru pietre la rinichi urati

O dietă terapeutică pentru pietre urate, prescrisă de un medic, are un efect pozitiv asupra dizolvării și eliminării formărilor din rinichi. În cazul inflamației, pacientul nu trebuie să bea alcool, carne afumată și tot felul de conservare. Acțiunea preventivă cu uratah contribuie la utilizarea abundentă a merelor verzi, strugurilor, coacăzei negre, pepene verde, apei purificate.

Se recomandă creșterea rației cerealelor, a fructelor uscate, a pâinii integrale și eliminarea utilizării "fast food", cofetăriei, conservelor.

Meniul de probă pentru o zi

Cu pietre urate în rinichi în masă de dimineață, este de dorit să se utilizeze proaspăt stoarse morcovul-mere, hrișcă de cereale. În perioada de prânz, beau compot din fructe uscate și mănâncă biscuiți de grâu. La prânz, mănâncă un tăiței aburit de carne macră, o salată de varză de morcov și verde și suc proaspăt de castravete. Poldnichat pahar sănătos de ceai verde fără zahăr, un sandwich de pâine cu adaos de brânză nesărată. Seara, cina cu un vinaigret de sfeclă roșie, 100-150 de grame de pește fiert, compot de fructe.

Dieta cu complicații ale pietrelor fosfatice

Principalii factori care determină nivelul de zgură înaltă a pietrelor fosfatice sunt:

  • boli infecțioase;
  • insuficiență renală acută;
  • transformarea hidronefrotică a rinichiului;
  • insuficiență renală cronică (stadiu avansat);
  • organism scade;
  • colici renale.

De aceea, pacientul trebuie să limiteze utilizarea:

  • smântână;
  • nuci;
  • ouă;
  • legume și fructe proaspete;
  • murături, carne afumată;
  • brânză, lapte praf;
  • produse de panificație;
  • alcool, sosuri fierbinți și condimente.

Meniul de probă pentru o zi

În dieta dimineața include utilizarea nectarului de fructe proaspete, terci de mei, salată de morcovi. În perioada de prânz înainte de prânz, se bea bere kissel și mănâncă o porție de placinta de mere neîndulcită. La prânz, mâncați pui fiert, tocană, ceai verde sau negru fără îndulcitori. Prânzul este permis găluște leneș, îmbrăcat cu smântână. Seara, cina este servită cu pește macră, cartofi fierți în uniformă, castraveți, verdețuri și varză Peking.

Nutriție corectă cu pietre oxalat de urare

Alimentația terapeutică pentru pietrele ura-oxalat este similară cu cea a pietrelor pentru rinichi. Grăsimile animale, produsele semifabricate, organele comestibile și produsele de patiserie din patiserie și patiserie sunt complet excluse din dietă. Este arătat că mănâncă brânzeturi, fructe, legume, cereale, supe cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, atunci când pietrele amestecate, medicii recomandă o băutură abundentă de apă curată, sucuri de fructe proaspete, ceaiuri pe bază de plante și tincturi pe pielea fructelor.

Este important să se mănânce corect dacă există pietre în rinichii unei persoane sau este posibil ca pietrele la rinichi să se dezvolte în viitor.

Rețete de feluri de mâncare

Nutriția adecvată cu pietre la rinichi poate fi făcută cu ușurință nu numai sănătoasă, ci și gustoasă. Există o mulțime de rețete originale care vor diversifica meniul:

  • Cartofi coapte cu un strat de brânză tare cu verdeață - un fel de mâncare excelentă, care este servită la cald;
  • cartofi fierti, coapte in cuptor cu sos Bechamel;
  • omeletă cu legume (cu adaos de morcovi și varză) în cuptor;
  • dieta cu orez și orez în cuptor;
  • omlete cu brânză fără unt în cuptor;
  • pește de pâine, care sunt aburit din pește măcinat, pentru rețeta este pollock, biban, pește de gheață;
  • cârnați de varză slabă cu hrișcă, se poate umple cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, dar aportul total de calorii alimentelor va crește;
  • caserola de cascaval cu mere și grâu;
  • ardei umplute cu brânză de vaci, coapte în cuptor;
  • supa de sfeclă rece;
  • cremă de supă de roșii cu orez.
Pentru salate și alte feluri de mâncare vor fi sosuri mai utile de casă din produse naturale.

Pentru salate de salate, puteți face maioneza dieta la domiciliu. Preparat din ulei vegetal, ouă, zahăr cu adăugarea unei soluții de acid citric. Gălbenușurile ouălor sunt separate de proteine, apoi zahărul este adăugat la gălbenușuri și biciuit la o consistență uniformă. Soluția de acid citric, sare și alte condimente pe gust se toarnă în masa omogenă. Acest sos poate fi umplut cu salatele preferate, diferite rețete de pește, carne și fructe de mare.

Ce se întâmplă dacă recomandările sunt neglijate?

Posibile efecte asupra sănătății dacă neglijezi alimentația sănătoasă:

  • frecvența durerii;
  • insuficiență renală cronică;
  • secundă pielonefrită;
  • inflamația vezicii urinare care se transformă în cistită;
  • cronice uretrite.

Este important să înțelegem că eliminarea pietrelor urate din rinichi sau eliminarea altor mase renale este un proces destul de amplu, care necesită timp și răbdare. Principiile declarate ale unei alimentații sănătoase ar trebui să devină un stil de viață nu pentru o lună sau un an, ci pentru tot restul vieții. Acest lucru se datorează faptului că, dacă se formează o singură dată pietre la rinichi, este posibil ca acestea să nu mai apară.

Dieta pentru urolitiază

Descrierea datei de 10 decembrie 2017

  • Eficacitatea: efect terapeutic după 2 săptămâni
  • Termeni: în mod constant
  • Costul produselor: 1300-1400 ruble. pe săptămână

Reguli generale

Urolitiaza (urolitiaza) este o boala metabolica si se manifesta prin formarea de pietre in orice organ al sistemului urinar: rinichi, uretere sau vezica urinara. Probabilitatea ICD la om este sporită de dezechilibre hormonale, tulburări metabolice ereditare, nutriție a pacientului, precum și anomalii anatomice existente.

Dezvoltarea pietrelor este rezultatul procesului de nucleare și acumularea de cristale care formează constant în jurul acestuia. Formarea nucleului are loc în timpul sedimentării cristalelor de diferite săruri din urină suprasaturate cu ele. Rolul anumitor nanobacterii în acest proces a fost dovedit. Aceste bacterii gram-negative atipice produc carbonat de calciu pe suprafața celulelor sistemului urinar. Substanțele care mențin sărurile în soluție și previne precipitarea lor includ: clorură de sodiu, magneziu, zinc, ioni de mangan, acid hippuric, citrați, cobalt. Chiar și în cantități mici, aceste substanțe inhibă cristalizarea.

Boala clinică este destul de diversă. Unii pacienți se confruntă cu un atac unic al colicii renale, în timp ce alții devin prelungiți, se unește o infecție și apar diverse boli ale rinichilor: hidronefroza, pielonefrita, pionefroza, scleroza parenchimului renal și dezvoltarea insuficienței renale. Principalele simptome ale bolii sunt durerea, apariția sângelui în urină, tulburări de urinare și descărcarea de pietre și cristale de sare.

Nutriția pentru boala renală va depinde de compoziția pietrelor și, prin urmare, poate include produse care se exclud reciproc. Calciul este baza majorității pietrelor urinare. Se remarcă prevalența cea mai mare a pietrelor de calciu (printre care oxalat de calciu și fosfat de calciu), uree, constând din săruri de acid uric și magneziu. Principalul rol în formarea oxalatului de calciu îl reprezintă o urină de urină cu calciu și oxalat.

Tratamentul inițial al oricărui tip de ICD vizează creșterea consumului de lichide, îmbunătățirea diurezei, modificarea nutriției și controlul stării acido-bazice a urinei. Boala renală este o problemă serioasă de urologie, deoarece, în ciuda introducerii unor noi metode de terapie de înaltă tehnologie, există o frecvență ridicată de recurență a formării de piatră.

O dietă rațională restabilește metabolismul normal și reacția urinară, de care depinde posibilitatea formării pietrelor. Pietrele urate se formează într-un mediu acid, pietrele de oxalat se formează într-un acid neutru, iar pietrele fosfatice se formează într-un mediu alcalin. Dieta corect selectată modifică pH-ul urinei și servește drept criteriu pentru corectitudinea dietei. Dacă nivelul pH-ului dimineața este de 6.0-6.4, iar seara 6.4-7.0, atunci corpul este normal, deoarece nivelul optim este 6.4-6.5.

De asemenea, tratamentul depinde de compoziția pietrelor și de starea de bază acidă a urinei. "Nisip în rinichi" este expulzat prin aportul abundent de ape minerale lichide și medicinale, zile pepene verde și recomandări dietetice. Se folosesc pe scară largă brodiri de ierburi (coada-calului, frunza de lingonberry, vopsele de mătase, auriu) și preparatele de origine vegetală.

Astfel, medicamentul Tsiston contribuie la eliminarea micilor pietre de oxalat, fosfat și acid uric. Este important ca efectul litiolitic al medicamentului să nu depindă de pH-ul urinei. Reglează echilibrul cristal-coloidal, reduce concentrația de acid oxalic și calciu în urină. În același timp crește nivelul elementelor care suprimă formarea pietrei (magneziu, sodiu, potasiu). Ca urmare, provoacă demineralizarea calculului.

O metodă eficientă pentru calculul uretului este descendența litolizei (luarea medicamentului în interior). Pentru dizolvarea lor este necesar să se creeze un pH al urinei de 6,2-6,8. Acest lucru poate fi realizat prin luarea amestecurilor de citrat: Blemarin și Uralit U. Tratamentul cu amestecuri de citrat conduce la dizolvarea completă în 2-3 luni. Este mai bine să se dizolve calculul, a cărui vârstă nu depășește un an. Metodele sunt utilizate pentru dizolvarea în contact a pietrelor urate cu preparatul Trometamol. Se introduce în funcție de drenajul nefrostomic stabilit.

Dizolvarea calculului de compoziție diferită este problematică și, de cele mai multe ori, ineficace, recurg la diferite metode de îndepărtare rapidă a acestora. Operațiile deschise sunt rareori efectuate, deoarece au apărut metode minim invazive.

Se utilizează litotriția extracorporală a undelor de șoc, indicații pentru aceasta sunt aproape toate tipurile de pietre la pacienții de orice vârstă. Datorită utilizării litotriției la distanță, a fost posibilă eliminarea pietrelor în ambulatoriu. Piatra iese sub forma fragmentelor distruse singure, care pot fi complicate de obstrucția ureterului și a colicii renale. Metodele de "traumatism moderat" includ extracția de piatră endoscopică transuretrală.

Trebuie reamintit faptul că nici tratamentul operativ nu este o metodă de a scăpa complet de ICD, iar după zdrobirea pietrelor de rinichi este imperativ să se prevină recurența bolii. Complexul de măsuri care corectează tulburările metabolice include: terapia antibacteriană, terapia dieta, procedurile fizioterapeutice și tratamentul pentru stațiunile sanatorii.

După îndepărtarea pietrelor din rinichi, este imperativ să se respecte un regim adecvat al apei (o parte din lichid este luat sub formă de suc de afine sau de lingonberry și de apă minerală). La fel de important este și fitoterapia. Preparatele din plante nu sunt toxice și au un efect complex: antimicrobian, diuretic, litiolitice, elimină spasmul și inflamația. Acestea includ extract de madder, Cistenal, Canephron, vărsat, Fitolizină, Nephrolite.

Controlul pH-ului urinar este important. Cu oxalurie, profilaxia vizează alcalinizarea acestuia, precum și excluderea acidului oxalic din dietă. În uraturia, alcalinizarea urinei și restricționarea alimentelor proteice bogate în baze purinice sunt, de asemenea, necesare. În fosfaturia, este important să se aciduleze urina și să se limiteze produsele care conțin calciu.

Pentru pacienții cu urolitiază oxalat, se recomandă tratamentul în stațiunile: Zheleznovodsk, Pyatigorsk, Yessentuki (nr. 4, 17), Truskavets. Cu fosfat de calciu - Pyatigorsk, Truskavets, Kislovodsk. Pentru scopuri terapeutice și preventive, apa medicinală poate fi consumată până la 0,5 litri pe zi, controlând valorile urinei. Aceleași recomandări se aplică pacienților care au suferit o îndepărtare a pietrelor din ureter. Despre caracteristicile alimentare vor fi discutate mai jos.

Dieta cu pietre la rinichi

Alimentația pacientului nu depinde de locația pietrelor, dar este determinată complet de compoziția și răspunsul urinei. Poziția pietrei determină numai clinica bolii. Cu pietre la rinichi (se află în bazin), cel mai adesea fluxul de urină nu este perturbat și simptomele durerii pot fi absente. Atunci când o piatră se află în ureter și în timpul trecerii prin ea, apare o blocare a lumenului și curgerea urinei este perturbată. Acest lucru este însoțit de un atac de colică renală. Există dureri acute, paroxistice în regiunea lombară. Poate radia testicul sau labiile, însoțite de vărsături și greață. În cazul în care calculul se află în a treia treaptă a ureterului, există nevoia frecventă de a urina.

La bărbații mai în vârstă, cele mai frecvente pietre din vezică. Acestea sunt pietre unice rotunde, iar în compoziție ele sunt urate. Formarea lor contribuie la stagnarea urinei cu adenom de prostată. În alte categorii de vârstă, cauze nutriționale, inflamația vezicii urinare, consumul de alcool, diverticulul vezicii urinare sau scăderea unei pietre la rinichi sunt cauze. Fragmentarea endoscopică (cistolitolapaxia) prin uretra este o metodă eficientă și cea mai puțin traumatică de tratament.

Ce regim va fi prescris în același timp, depinde în întregime de compoziția pietrelor. Dacă într-un cuvânt, atunci când uratnyh trebuie să limiteze carnea și ouăle, supe în bulion de carne și vinuri dulci. Cu fosfații, consumul de lapte, ouă și tot felul de varză este redus, cu acid oxalic, ridichi, ceapă, sorrel, spanac, fasole și roșii nu pot fi consumate. Mai multe despre aceasta vor fi discutate mai jos.

Dieta pentru pietre la rinichi urate (uraturia)

Un indicator al schimbului de purine în organism este concentrația de acid uric în sânge. Purinele sunt sintetizate în organism, și provin de asemenea din alimente. Rezultatul încălcărilor acestui metabolism este o creștere a nivelului de acid uric. Sărurile de acid uric găsite în urină se numesc uree.

Principalele cauze ale apariției acesteia sunt:

  • abuzul de alimente bogate în purine;
  • abundența în dieta alimentelor cu conținut ridicat de calorii și a alimentelor grase;
  • maladii neoplasme;
  • post;
  • distrugerea țesuturilor.

Dacă există o sinteză crescută de acid uric, nivelul acestuia crește în sânge și în paralel, cristalele sărurilor sale apar în urină. Dezvoltarea nefrolitiaza urati la copiii mici simptome hiperuricemie sunt dureri musculare, artralgii, căpușe, enurezis nocturn, transpirație excesivă, intoxicație și sindrom astenic.

În uraturia, alimentele pacientului trebuie să vizeze reducerea nivelului de acid uric. Dieta se caracterizează prin restricționarea alimentelor care conțin purine (carne, organe comestibile), acid oxalic (sorrel, ridiche, spanac, zmeură, conopidă, sparanghel, afine) și sare. În paralel, ele măresc proporția alimentelor alcaline (legume, lapte, fructe) și cantitatea de lichid din dietă.

Când uratah în urină ar trebui să fie exclusă:

  • Conserve de peste.
  • Carne și păsări de curte animale tinere, organe, având în vedere conținutul ridicat de purine. Se limitează să se mănânce carne de animale vechi - aceste feluri de mâncare sunt incluse în dietă nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Porțiuni de carne până la 150 g, și pește - 170 g.
  • Extracte de carne, feluri de mâncare afumate.
  • Răsadurile de cereale.
  • Brânză, ceai puternic, ciocolată, alcool.
  • Ouă, ciuperci, roșii, legume.
  • Restricționați făină și diverse produse de patiserie.

Baza dietei sunt laptele, produsele lactate și legume, boabe, fructe (varză mare, dovleac, varză, struguri, mere, toate fructele citrice, smochine, banane, stafide, coacăze, agrișe, afine, căpșuni, cireșe). Pacienții trebuie să fie efectueze periodic cursuri folosesc plante diuretice: trifoi, albăstrea, rădăcină de brusture și păpădia extracte uscate caise, afine, Bramble piatra, mere, cenușă de munte, dracilă, morcov, dovleac, rădăcină de pătrunjel, sfecla. Promovați eliminarea decoctărilor de pietre de frunze de struguri și coacăze negre. În timpul sezonului trebuie să mâncați aceste fructe de pădure cât mai mult posibil.

Procesarea culinară a cărnii și a produselor din pește are caracteristici - ele trebuie fierte și numai apoi folosite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. La fierbere, 50% din purine pleacă și nu ar trebui niciodată consumate. Carnea, păsările de curte sau peștele lipsit de părți de purine pot fi fierte, coapte, măcinate pentru produse de carne sau prajite.

Cerealele sunt o parte integrantă a dietei

Durata de respectare a acestor alimente - de la mai multe luni până la permanente. Pacientul ar trebui să bea 2,5 litri de lichid pe zi (apă minerală alcalină Essentuki, Borjomi, sucuri naturale) și o dată pe săptămână petrec zile de post - kefir, brânză de vaci, fructe, lapte.

Metoda de bază pentru tratarea și prevenirea acestui tip de pietre este alcalinizarea urinei, deoarece într-un mediu acid urații sunt slab solubili și transformă cu ușurință într-o formă solidă. Suficient pentru a menține pH-ul la 6-6,5. Preparări eficiente de citrat, care previne cristalizarea și creează condițiile pentru dizolvarea pietrelor deja formate.

Fosfații în urină

Fosfații sunt săruri ale fosforului și în mod normal sunt absenți în urină. Prezenta lor poate indica conditii nutritionale sau patologice ale rinichilor cu functie afectata. Infecția urinară este una din cauzele formării pietrelor. Că este un factor local important în menținerea unui curs recidivant al ICD. Astfel, produsele metabolismului microorganismelor, promovează alcalinizarea urinei și formarea cristalelor de fosfat de calciu.

Nivelurile crescute ale fosfatului sunt cauzate de consumul de lapte, kefir, brânză de vaci, pește, fructe de mare, ouă de pește, fulgi de ovăz, orz și terci de hrișcă. Motivul pentru pierderea acestor săruri este reacția alcalină a urinei și conținutul ridicat de calciu în ea. Apariția calculi de fosfat de calciu este detectată în hiperparatiroidism.

În fosfaturia, produsele care conțin calciu și fosfor sunt severe restricționate. Admisia de lichid recomandată este de 2-2,5 litri. În prezența hipercalciuriei, sunt prescrise difosfonații. Pentru a crește aciditatea urinei poate fi utilizarea sucurilor acide și a apei minerale Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya.

În timpul sarcinii, fosfaturia secundară apare asociată cu modificări ale dietei și alcalinării urinei. Dacă urina devine chiar ușor alcalină (pH> 6,0), se precipită fosfatul. Aceasta este facilitată de o dietă bogată în legume verzi și produse lactate. Este necesară repetarea analizei urinei în dinamică, iar numai cu modificări re-identificate este indicată o scanare cu ultrasunete și o examinare mai detaliată a rinichilor. De obicei, fosfaturia la femeile gravide este corectată prin dietă.

Este necesar un aport normal de lichide (2 litri pe zi), dacă nu este contraindicat datorită prezenței edemului și a presiunii crescute. Din dieta exclusă temporar:

  • alimente bogate în calciu: produse lactate, ouă, cacao;
  • Alimente sărate și condimentate (limită de sare de până la 8 g pe zi);
  • plante de gradina (salata verde, ceapa verde, marar, patrunjel, frunze de telina si cilantro);
  • cartofi;
  • nuci, cacao;
  • plăcintă dulce (tort de burete, prăjituri, plăcinte);
  • sucuri de fructe;
  • drojdie de bere.

Acidificarea urinei contribuie la:

  • preparate din carne și pește;
  • sucuri de fructe acru (afine, coacăze, lingonberries);
  • fructe uscate;
  • mesteacăn;
  • produse din cereale;
  • tărâțe de pâine;
  • mananca dovleac, sparanghel, varza de Bruxelles.

Fosfaturiea este destul de frecventă la copii. Până la 5 ani, aceste săruri sunt prezente în urină sub formă de cristale amorfe, care îi conferă o nuanță tulbure. Aspectul lor este asociat cu un consum mare de produse lactate la această vârstă. Adesea, cristalul este tranzitoriu în natură și apare pe fundalul infecțiilor virale respiratorii acute și al altor boli, dispare după ce copilul este vindecat.

În cazul tulburărilor mai grave (nefropatie decmetabolică), canaliculii renale sunt afectați datorită tulburărilor metabolice. Nefropatiile dismetabolice se caracterizează printr-o umflare a urinei și a cristalurii.

Fosfaturia adevărată apare în cazul bolilor care sunt însoțite de metabolizarea deficitului de fosfor și calciu în hipercalciuria. Cristalele în acest caz sunt fosfat de calciu. Infecția urinară cronică este cauza fosfaturiei secundare. În același timp, microorganismele cu activitate ureazică sunt importante. Ei descompun ureea, alcalinizează urina, ceea ce duce la formarea de cristale de fosfați amorphi (săruri de fosfați de magneziu).

Cu fosfații amorfi în urină (nu au o structură clară), putem recomanda folosirea decocturilor de frunze de afine, afine, trestie roșie și coada-calului. Trebuie reținut faptul că într-un mediu alcalin solubilitatea fosfaturilor scade. În această condiție, este prescrisă Dieta nr. 14, care modifică nivelele de acid în starea de acidifiere.

Oxalati in urina

Sărurile de oxalat de calciu ocupă un loc important în ceea ce privește apariția. Această varietate de pietre apare atunci când se hrănesc cu săruri bogate în acid oxalic. Cu toate acestea, poate exista un acid oxalic metabolic congenital (nefropatie dismetabolică). Un alt motiv pentru formarea acestor pietre în urină este o creștere a permeabilității intestinale pentru acidul oxalic-acetic (este absorbit din intestin și pătrunde în urină) și deficiența de calciu, care în mod normal leagă oxalații din intestin. Formarea crescută de oxalați se explică și prin utilizarea unor cantități mari de acid ascorbic - este metabolizată în acid oxalic. Procesul de formare a oxalatului de calciu slab solubil în organism are loc cel mai activ cu lipsa de magneziu și vitamina B6.

Luând în considerare toate aceste aspecte, se fac ajustări ale dietei:

  • Sunt excluse alimentele cu conținut ridicat de acid oxalic: rebarbora, smochine, sorrel, spanac, fasole, ciocolata, patrunjel, telina. Un conținut moderat al acestui acid se găsește în ceai, cicoare, morcovi, fasole verde, ceapă, sfecla, roșii, prune, căpșuni, coacăze.
  • Utilizarea vitaminei C cu alimente este limitată: grapefruit, căpșuni, lămâi, cătină, coacăze, coacăze, portocale, tangerine, rosehips, afine, cenușă de munte, căpșuni, usturoi sălbatic, piper bulgar.
  • Se introduce o cantitate mare de fibre de plante.
  • Modul de băut abundent observat, care împiedică precipitarea oxalatului de calciu în sedimente (3 litri pe zi). Apă alternativă cu sucuri (castraveți și alte fructe și legume), compoturi, decoctări de fructe și legume. Soluțiile slabe ale acizilor organici (malic, citric, benzoic și altele) conținute în ele pot dizolva oxalații.
  • Alcalinizarea urinei se efectuează prin utilizarea apei minerale: Naftusya, Essentuki nr. 4 și nr. 20, Truskavetskaya, Luzhanskaya, Morshinskaya, Berezovskaya.
  • Oxalatele decocții sunt îndepărtate din coaja de mere, pere și gutui, frunze de mesteacăn, flori mai mari, rădăcini violete.

Dietă pentru urolitiază la femei

La femei, forme mai severe sunt mai frecvente, de exemplu, nefrolitiaza corală. Cu pietre coral, corpul străin ocupă aproape întregul sistem abdominal al rinichiului. Cu această ICD severă, se efectuează doar o operație deschisă. Hiperparatiroidismul (funcția crescută a glandelor paratiroide) este o cauză comună. Datorită diagnosticului modern, astfel de forme neglijate au devenit recent mai puțin frecvente.

Creșterea urolitiazei este provocată de: natura nutriției (abundența proteinelor din dietă), hipodinamia, ceea ce duce la afectarea metabolismului calciu-fosfor. Nutriția neechilibrată exacerbează situația. De exemplu, o bias față de alimentele cu proteine, cu aderență frecventă la o dietă de proteine, provoacă formarea de pietre urate. Cu nisip în rinichi, trebuie să acordați atenție nutriției și reacției urinei, deoarece această stare este reversibilă și poate fi corectată prin alimentație și consumul abundent de lichide. Puteți lua periodic taxe diuretice. Atunci când urolitiaza la femei ar trebui să urmeze orientările generale privind alimentația descrisă mai sus, deoarece ele nu diferă.

Pentru femei, este de asemenea important:

  • lupta impotriva hipodinamiei si duce un stil de viata activ;
  • prevenirea cresterii in greutate;
  • bea suficient lichid;
  • Nu suprasolicitați și nu tratați bolile inflamatorii ale zonei urogenitale în timp.

Toți acești factori contribuie la formarea pietrei.

Cu pielonefrită și urolitiază

În acest caz, este necesară o abordare mai riguroasă pentru tratamentul și nutriția terapeutică. Pyelonefrita este adesea o complicație a ICD. Este obligatoriu să se efectueze o terapie antibacteriană pe baza rezultatelor sensibilității agenților patogeni la medicamentele antibacteriene. În paralel, sunt prescrise preparate pe bază de plante (Fitolysin, Canephron, Prolit). Trebuie amintit că numai îndepărtarea pietrei creează condițiile pentru eliminarea completă a infecției.

Pacienții sunt prezentați în tabelul nr. 7, în care se face o corectare ținând cont de compoziția pietrelor. În prezența inflamației, terapia cu dietă urmărește economisirea rinichilor, prin urmare este interzisă utilizarea: condimente, muraturi, alimente condimentate, alimente afumate, murături, hrean, mustar, oțet, ouă de pește, ceapă, usturoi, băuturi alcoolice.

Caracteristicile nutriționale sunt o limitare semnificativă a sării (1,5 g - 5 g), în funcție de starea funcției renale. Nu este permisă recepția apei medicinale de sodiu (salină).

Produsele autorizate

Când uraturia a recomandat produse lactate și origine vegetală:

  • Orice legume, cu excepția leguminoaselor și acidului oxalic. Vinete, ardei dulci, cartofi, roșii, castraveți. Legumele ar trebui, dacă este posibil, să fie consumate crude înainte de a mânca.
  • Îmbogățiți dieta cu alimente bogate în vitamina A (broccoli, smântână, alge și alte alge) și grupuri în (nuci, porumb, trandafir, fulgi de ovăz, orz, varză albă, rodie, piper bulgar, portocale, grapefruit).
  • Fructe cu un continut ridicat de vitamina C: catina de mare, rosehip, lamaie, coacaza, kiwi, citrice, capsuni, capsuni, suc de struguri.
  • Orice cereale.
  • Lapte, brânză, brânză de vaci, ouă, unt.
  • Orice pâine - secară, tărâțe și grâu. Este mai bine să folosiți produse de patiserie fără drojdie.
  • Mesele din carne slabă și din pește pot fi consumate de cel mult 3 ori pe săptămână. La alegerea cărnii pentru a ține seama de faptul că în picioarele de pui există mai mult conținut de purină decât în ​​sân, la fel ca în carnea de porc. La purinele din carne de curcan mai puțin decât în ​​carnea de pui de 4,5 ori. Toate preparatele din carne sau pește sunt preparate pentru a reduce conținutul de purine și apoi fierte pe cont propriu: coapte, prăjite sau tocate.
  • Sucuri vegetale și supe de cereale.
  • Două ouă pe zi, omeletele proteice - proteinele nu conțin purine.
  • Din dulciuri - marmeladă, gem, zahăr, miere, caramel, marshmallow, marshmallow. Ciocolata este exclusă.
  • La ora de culcare, beți 1 ceașcă de lichid (decoct de tărâțe, suc, apă cu lamaie sau alte citrice, ceai din plante, chefir).

Cu oxalaturia:

  • Dieta lactată-lactată observată ("alcalină"). Recomandat un consum regulat de alimente bogate în calciu - produse lactate (smântână, produse lactate, brânză de vaci).
  • Pentru a reduce nivelul trebuie să mâncați alimente bogate în vitaminele B1 și B6. Acestea sunt ouă, carne, ficat. Peștii, carnea și păsările de curte ar trebui să fie soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (fierte sau coapte).
  • Pâine de grâu și secară.
  • Toate cerealele.
  • Uleiul vegetal și untul.
  • Dieta este îmbogățită cu alimente bogate în magneziu: fulgi de ovăz, hrișcă, orz, tărâțe de grâu, fructe de mare, alge marine, pâine integrală, caise uscate, fulgi de ovăz, mazăre, soia, ridiche. Ionii de magneziu se leagă până la 40% acid oxalic în urină pentru a forma oxalați de magneziu, care se dizolvă bine. Deficitul de magneziu se manifestă prin formarea de oxalat de calciu.
  • Varză colorată și albă, cartofi sub orice formă, vinete (cu moderatie), morcovi, dovleac, castraveți, cilantro.
  • Caise, banane, pere, prune, struguri, caise, mere, pepene verde, pepeni, piersici, gutui, corneli. Oxalații sunt promovați de mere, pere, guturi, decocții de frunze de coacăz, pere și struguri, precum și decoctări ale pielii fructelor. Pentru a alcalina urina trebuie sa mancati fructe uscate.

Când fosfaturia prezintă alimente cu o predominanță de alimente din carne și feluri de mâncare:

  • Orice pește, gustări ușoare de pește, hering înmuiat, precum și în cantități mici și pești conservați rareori.
  • Carne, carne de pasăre în orice fel de gătit.
  • Paste și recipiente fără alcool.
  • Pâine și produse din făină.
  • Supe pe un bulion slab cu cereale, paste, dressing de ou.
  • Grăsimi, cu excepția celor refractare.
  • Îmbogățirea dietei cu vitamina A: ficat de animale, păsări, ficat de cod și halibut, icre de pește, unt.
  • Introducerea unei cantități suplimentare de vitamina D: ton, somon, somon roz, icre de pește.
  • Din produsele lactate numai smântână într-o cantitate mică pentru realimentare.
  • O varietate de terci din gălbenuș gătit în apă.
  • Un ou pe zi.
  • Legumele sunt excluse, dar tu poți de dovleac, mazăre verde, varză de Bruxelles și ciuperci, sucuri de legume sunt excluse.
  • Sour apple soiuri, compoturi, jeleu de la ei, afine, lingonberries, coacaze rosii.
  • Puteți bea ceai și cafea slabe, dar fără lapte, băuturi din fructe de la afine și lingonberries, șolduri de bulion, paie de pâine.
  • Produse de cofetărie, zahăr, gem și miere.

Produse complet sau parțial restricționate

Nutriția pentru pietrele la rinichi, cauzată de sărurile de uree, nu trebuie să conțină:

  • Maruntaie.
  • Produse din carne și conserve din carne. Proteina animală este limitată. Carnea roșie a animalelor tinere este exclusă deoarece conține cea mai mare cantitate de purine.
  • Sunt excluse bucatele de crap, halibut, sardine, ton, porumb, midii și hering, pește conservat.
  • Orice bulion - în cazuri rare, puteți aplica un bulion secundar.
  • Carne de vită și grăsime de porc.
  • Legume bogate în acid oxalic (ridiche, spanac, conopidă, sorrel, sparanghel, afine, zmeură) și legume murate.
  • Spanac, sorg și supe de legume.
  • Legume și ciuperci (albe și șampițe).
  • Ovăz și orez alb.
  • Brânză, ciocolată, cacao, vin roșu, ceai și cafea - sunt, de asemenea, bogate în purine.
  • Produse de cofetărie, drojdie de bere.
  • Gustări și mirodenii picante.
  • Fructe uscate (puteți prune).
  • Alcoolul.

Când oxalaturia este exclusă sau limitată:

  • Produse cu acid oxalic.
  • Vaselină și feluri de mâncare care conțin gelatină.
  • Cereale germinate.
  • Carne și pește îngrășat. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi și carne de pește poate fi de până la 150 g pe zi.
  • Supe gătite în bulionuri puternice și conținând leguminoase.
  • Cacao, pâine prăjită, cafea, ciocolată.
  • Limitați utilizarea cartofilor, sfeclei, roșiilor, cepei, morcovilor, vinetelor, dovleceii, varză de Bruxelles, leguminoase, roșii și suc de roșii, telina, patrunjel, rebarb.
  • Brânzeturi salam, conserve, produse afumate.
  • Consumul de lapte și de produse lactate este limitat.
  • Produse din aluat de unt.
  • Alimentele cu vitamina C sunt reduse: lămâie, grapefruit, coacăz, trandafir, portocale, cenușă de munte, căpșuni, coacăze, mere Antonov, afine, mandarine, mărar, usturoi ardei, ardei gras.
  • Restricția sarei la 3-4 g.

Când fosfaturia nu este recomandată:

  • Produse cu conținut de calciu (lapte, brânză de vaci, brânză), semințe de susan.
  • Verzile și legumele (se pot lăsa germeni de Bruxelles și mazăre).
  • Mâncăruri picante, carne afumată, sosuri.
  • Nuci, cacao.
  • Alcoolul.
  • Dulceață dulce.

Meniu dieta cu pietre în rinichi (Dieta)

După cum se poate observa din lista produselor permise, este dificil să se creeze un meniu universal pentru diferite tipuri de nefrolitiază, deoarece produsele permise într-un caz sunt contraindicate în cealaltă. Deci, cu nefrolitiază oxalat, nutriție de legume și carne, nutriție cu urare, legume și lapte și cu fosfaturia, dimpotrivă, alimentele din carne ar trebui să prevaleze. Problema raționării în fiecare caz este rezolvată individual, iar medicul face recomandări privind nutriția.

Pentru copii

Oxalații și fosfații de calciu sunt detectați cel mai adesea la această vârstă, mai puține ori pietre urate și extrem de rar cistine. Sarurile oxalat, urate și fosfat pot apărea periodic și depind de fluctuațiile dietă, iar prezența cistinei este un semn de patologie.

Alimentele cu săruri în urină la copii de vârste diferite nu diferă de cea la adulți.

În oxalatul de cristalur, este prescrisă o dietă de cartofi-varză. Este necesar să se excludă feluri de mâncare din carne extractivă, precum și merișor bogat în oxalat, sfecla, morcovi, sorrel, spanac, cacao, ciocolată. Efectul "Alkalizing" are prune, caise uscate și pere. Dintre apele minerale, cursurile lunare Slavyanovskaya și Smirnovskaya sunt folosite de 2-3 ori pe an. Vitamina B6, preparatele de magneziu și fitina sunt utilizate în plus față de terapia dietă pentru pietrele oxalat.

Tratamentul fosfatului de cristaluri are drept scop acidularea urinei. În acest scop, utilizați apă minerală: Dzau-Suar, Narzan, Arzni și medicamente: metionină, cistenal, acid ascorbic. Alimentele sunt prescrise prin restricționarea produselor cu fosfor (leguminoase, ciocolată, brânză, produse lactate, ficat, caviar de pește, pui). Dacă există o cantitate mare de fosfat de calciu în urină, este necesar să se reducă absorbția de fosfor și calciu în intestin prin numirea lui Almagel. Dacă sunt prezenți triplefosfați, se prescriu terapie antibacteriană și uroantiseptice cu scopul de a dezinfecta sistemul urinar.

La tratarea cristalurii urate, hrănirea copilului asigură eliminarea bazelor purinice. Acestea sunt următoarele produse: bulion, ficat, rinichi, nuci, mazăre, fasole, cacao. Se preferă produsele de origine lactată și vegetală. Este important să utilizați 1-2 litri de lichid. Ar trebui să fie apă minerală slab alcalină, un decoct de ovăz și decoctări de ierburi (marar, coada-calului, frunze de cacao, frunză de mesteacăn, trifoi, trestie roșie). Pentru a menține pH-ul urinei, se utilizează amestecuri de citrat (magurlit, uralit-U, blamaren, solimok).

Formarea pietrelor la un copil este provocată de condiții care duc la obstrucția permanentă a tractului urinar: anomalii ale dezvoltării și poziției, endocrinopatie (hiperparatiroidism, hipertiroidism, hipercalcemie infantilă), tubulopatie dobândită și infecție cronică urinară. Desigur, este important să eliminați cauza principală a formării pietrei.