Dieta pentru pielonefrită

Clinici

Pyelonefrita este o afecțiune inflamatorie a rinichilor, care afectează organele caliciului și a pelvisului.

Pielonefrită, ca toate procesele inflamatorii, poate fi acută cu o febră ascuțită și semnificativă, simptome de intoxicare și durere în regiunea lombară și cronică atunci când boala periodic, mai ales dacă dieta nu este urmată, trece de la stadiul de remisiune până la stadiul de exacerbare.

Regulile de bază ale hranei

Scopul urmărit de dieta pentru pielonefrită -

  • economisind funcția renală, creând condiții optime pentru munca lor,
  • normalizarea metabolismului nu numai în rinichi, ci și în alte organe interne,
  • scăderea tensiunii arteriale
  • reducerea edemului,
  • excreția maximă a sărurilor, a substanțelor azotice și a toxinelor din organism.

Conform tabelului de tabele medicale conform lui Pevzner, dieta cu pielonefrita corespunde tabelului nr. 7.

Caracteristica generală a tabelului de tratament nr. 7 este o mică restricție a proteinelor, în timp ce grăsimile și carbohidrații corespund normelor fiziologice. În plus, dieta ar trebui să fie fortificată.

Cantitatea zilnică de substanțe nutritive esențiale:

  • 400-450 de grame de carbohidrați, până la 80-90 de grame. zahăr;
  • proteine ​​- 80 gr., din care 50-60% ar trebui să fie animale;
  • grasimi - 90-100 grame, din care 25% sunt legume;
  • lichid liber la 2-3 litri.

Conținutul zilnic caloric al tabelului pentru pielonefrită este de 2400 - 2700 kcal.

Prelucrarea alimentelor

Orice prelucrare a alimentelor este permisă. Mesele pot fi fierte, coapte, prăjite (dar frigerea este moderată), deoarece nu este tractul digestiv care suferă de pielonefrită, ci de sistemul urinar. Alimentele cu pielonefrită nu trebuie zdrobite.

Mod de alimentare

Mâncarea trebuie să fie de 4-5 ori pe zi, ceea ce vă permite să mențineți un nivel constant de nutrienți și vitamine în organism și facilitează excreția de produse metabolice de către rinichi.

Restricții de sare

Inflamarea țesutului renal în pielonefrită conduce la deteriorarea funcțiilor de filtrare și excreție. Aceasta înseamnă retragerea substanțelor toxice din organism și conservarea substanțelor benefice. Ionii de sodiu, a căror cantitate excesivă trebuie îndepărtată din organism, sunt întârziate, ceea ce duce la edem, hipertensiune arterială și favorizează formarea de pietre la rinichi.

Alimentele sunt preparate fără sare, la discreția medicului, pacientul primește 2-6 gr. Sare pentru auto-sărare.

Stoparea alcoolului

Atunci când pielonefrită este strict interzisă să bea alcool, deoarece creează o sarcină crescută pe rinichi, ca rezultat al producției de azot și alte produse metabolice din organism este încetinită. În plus, alcoolul determină reținerea lichidului în organism, ceea ce determină umflarea și agravarea bolii.

Temperatura alimentelor

Temperatura alimentelor este normală, 60-70 de grade. Nu există restricții asupra regimului de temperatură.

Produse de alcalinizare a urinei

Mediul acid este favorabil dezvoltării microorganismelor patologice, prin urmare este necesar să consumăm cantități mari de produse care să treacă pH-ul urinei pe partea alcalină (fructe, legume, lapte).

Produse interzise pentru pielonefrită

O dieta cu pielonefrita interzice toate produsele care irita tractul urinar si stimuleaza sistemul nervos.

Întrucât funcția de excreție a rinichilor este afectată, ele limitează fluidul liber.

De asemenea, reduceți cantitatea de proteine ​​animale (carne, pește), deoarece proteinele oxidează urina.

Este necesar să se excludă produsele care conțin substanțe extractive, o cantitate mare de acid oxalic, acid uric și uleiuri esențiale.

Carbohidrații ușor digerabili sunt utilizați cu prudență (ele creează un mediu acid în urină, favorabil creșterii bacteriilor). Cu aceeași scop, legume.

Lista produselor interzise include:

  • (supa de carne, pește, ciuperci), apa după fierbere ar trebui să fie drenată și turnată nouă, aducând carnea și peștele la pregătire, de asemenea, nu se recomandă supe de fasole;
  • pâine și produse din făină cu adaos de sare;
  • soiuri de pește gras, precum și pește afumat și sărat, caviar, fructe de mare;
  • conserve de carne și pește, cârnați, cârnați, în special produse afumate sau prăjite;
  • carne grasă, prăjit și fripturi fără pre-fierbere;
  • toate legumele, ceapa, usturoiul, ridichea, ridichi, sorrel și spanac sunt surse de acid uric, legume conservate (sărate, murate, fermentate);
  • ciuperci sub orice formă;
  • sosuri din carne, pește și ciuperci, piper, hrean, mustar;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • grăsimi animale (untură), uleiuri de gătit;
  • cafea puternică (naturală și instantanee), ceai puternic, apă minerală cu săruri de sodiu, cacao;
  • ciocolată, prăjituri, creme de patiserie, smântână cu conținut ridicat de grăsimi.

Produsele autorizate

Lista produselor aprobate pentru pielonefrită include cele care facilitează activitatea rinichilor, alcalinizează urina, promovează excreția de substanțe toxice din organism și au efect antialergic.

În timpul regimului alimentar, pacienții cu pielonefrită cresc volumul de aport de lichid, care înrăutățesc tractul urinar, îndepărtează mecanic microbii patogeni din rinichi și, de asemenea, eliberează organismul de substanțe toxice.

De asemenea, dieta trebuie îmbogățită cu vitamine, al căror conținut este mărit de legume și fructe proaspete.

Laptele și produsele lactate nu sunt doar o sursă de grăsime animală, ci și o schimbare a pH-ului urinei într-o parte alcalină. Întrucât pielonefrita este adesea însoțită de anemie (funcția de filtrare a rinichilor este afectată), produsele care cresc hemoglobina sunt incluse în meniul pentru pielonefrită.

Lista produselor aprobate include:

  • băuturi: băuturi din fructe (în special merișor), ceai verde și slab negru, ceaiuri din plante, săruri, ape minerale cu un conținut scăzut de săruri de sodiu, sucuri, bulion de broască;
  • Pâinea de ieri fără sare, produse din aluat de drojdie (clătite, clătite);
  • soiuri scăzute de grăsimi de păsări de curte, carne și pești după pre-fierbere;
  • supe de lapte, bulion de legume și cereale;
  • dovlecei - au un efect diuretic, dovleac, cartofi, verde (marar, patrunjel), morcovi, sfecla, salate de legume fierte sau proaspete;
  • ouă (nu mai mult de 1 pe zi), de preferință omletă fiartă și aburită;
  • lapte și produse lactate;
  • macaroane, de preferință mici (vermicelli);
  • cereale, ca surse de minerale și proteine ​​vegetale (hrișcă, ovăz);
  • unt de unt și unt;
  • fructe și legume proaspete, compoturi, jeleuri, mousse, dulcețuri, miere, popsicles, pepeni și tigve (acțiune diuretică);
  • fierte, prăjite sau coapte după fierbere, aspic, pește umplute;
  • rosii, smantana, legume, sosuri de lapte, otet intr-o cantitate mica, acid citric, vanilie, scortisoara.

Nevoia de dieting

Dieta cu pielonefrită facilitează activitatea rinichilor bolnavi și reduce sarcina asupra tuturor organelor sistemului urinar.

Principalul efect al tabelului de tratament pentru inflamația rinichilor este efectul antiinflamator, care facilitează evoluția bolii și accelerează recuperarea sau debutul remisiei în procesul cronic.

Restricția de sare în alimente contribuie la îndepărtarea lichidului din organism, care nu numai că înfundă tractul urinar, ci previne formarea edemelor.

Respectarea tabelului de tratament pentru pielonefrită normalizează tensiunea arterială și echilibrul hidro-electrolitic, ceea ce reprezintă prevenirea complicațiilor bolii.

În plus, o dietă cu inflamație a rinichilor are un efect desensibilizant (antialergic), care este deosebit de important atunci când se iau medicamente.

Vitamina bogată în nutriție medicamentoasă întărește sistemul imunitar și ajută organismul să facă față rapid microflorei patogene.

Consecințele de a nu urma dieta

În cazul neglijării dietei cu pielonefrită, se pot dezvolta următoarele complicații:

  • perinefrită (inflamația țesuturilor din jurul rinichiului);
  • urolitiaza;
  • fuziunea purulentă a rinichiului (carbuncle sau abces);
  • insuficiență renală;
  • bacterie;
  • sepsis (ca o complicație a pielonefritei în cazurile de încălcări maligne ale dietei și întregului regim de tratament).

Diagnosticul simptomelor

Aflați bolile dvs. probabile și la ce medic trebuie să mergeți.

Dieta pentru pielonefrită

Pielonefrita din medicină se referă la procesul inflamator care are loc în cupele și în pelvisul renal. Această boală se dezvoltă adesea de la o acută la cea cronică, care este însoțită de exacerbări frecvente. Pentru ca astfel de perioade să se întâmple cât mai rar posibil și o remisiune pe termen lung a pielonefritei cronice, medicii recomandă cu tărie să respecte cu strictețe un anumit regim alimentar alimentar.

Principiile de bază ale nutriției în pielonefrită

De ce urmezi o dieta cu inflamatie a regiunii cu ceasca renale a rinichilor, ce sarcini rezolva nutritia corecta? Medicii au realizat o serie de obiective, care se realizează prin corectarea hranei:

  • crearea condițiilor optime pentru funcționarea sistemului urinar, în special a rinichilor;
  • reducerea sarcinii asupra organelor afectate de procesul inflamator;
  • reducerea și stabilizarea tensiunii arteriale (pe fundalul pielonefritei, indicatorii ei fiind, de obicei, crescuți);
  • reducerea edemelor frontale și periferice;
  • îmbunătățirea procesului de excreție a toxinelor, zgurilor, sărurilor și compușilor de azot.

În cazul pielonefritei, se recomandă aderarea la tabelul de dietă nr. 7 (conform clasificării medicale), care poate fi caracterizat în trei poziții:

  • restricționarea alimentelor cu conținut de proteine;
  • conservarea cantității de grăsimi și carbohidrați furnizate în cadrul normei fiziologice;
  • alimentația alimentară ar trebui să fie fortificată.

Cu pielonefrita, trebuie să utilizați o anumită cantitate de lichid - până la 3 litri pe zi, iar acest număr include primele cursuri, ceaiul și băuturile cu fructe cu băuturi din fructe.

Persoanele cu pielonefrită diagnosticată nu ar trebui doar să știe ce produse pot și ar trebui să mănânce, dar ce produse trebuie aruncate. Faptul este că este foarte important să se respecte anumite reguli:

  1. Mesele pe o dietă cu pielonefrită pot fi coapte, fierte, fierte și chiar prăjite - cu boala în cauză numai sistemul urinar este afectat, tractul gastro-intestinal funcționează în mod normal. Alimentele, apropo, nu trebuie să fie zdrobite - chiar și bucățile mari de alimente nu măresc încărcătura rinichilor. Adevărat, va trebui să vă consultați cu un nutriționist, deoarece atunci când diagnosticați bolile organelor sistemului digestiv, regula de a mânca orice preparat nu funcționează.
  2. Mâncarea ar trebui să fie de cel puțin 4 ori pe zi, este mai bine pentru organism să fie 5 mese pe zi. În acest mod, corpul va fi întotdeauna prezent cu aportul necesar de vitamine și micro / macro elemente, iar rinichii vor avea timp să proceseze produsele reziduale ale corpului într-un ritm normal.
  3. Asigurați-vă că limitați utilizarea sarelor, alimentelor în general, medicii interzic sărarea și numai mesele gata preparate pot fi ușor reglate după gust. Trebuie doar să vă amintiți - persoanele cu o pielonefrită diagnosticată pot utiliza o zi de maximum 6 grame de sare. Această limitare se datorează faptului că acumularea de sare în organism (și în timpul procesului inflamator al rinichilor nu mai elimină complet excesul de ioni de sodiu din organism) provoacă apariția edemelor periferice și frontale, crește tensiunea arterială, poate provoca formarea de pietre la rinichi și uretere.
  4. Pacientul trebuie să abandoneze băuturile alcoolice și nu să-și limiteze doar utilizarea în timpul exacerbărilor, ci să uite de ei chiar și în timpul remisiunii prelungite. Faptul este că alcoolul are doar o încărcătură nebună pe rinichi, începe să lucreze încet și nu are timp să îndepărteze toxinele din organism. Rezultatul acestei atitudini față de recomandările medicilor va fi edemul, agravarea procesului inflamator.
  5. O dietă pentru pielonefrită nu implică nici un regim specific de temperatură pentru alimente. Dar, din nou, această regulă este valabilă numai dacă pacientul nu are nici o încălcare a muncii sistemului digestiv.
  6. Este imperativ ca, în cadrul dietei, este necesar ca pacienții să mănânce alimente care au un efect alcalin - legume, fructe, lapte. Acest lucru se datorează faptului că mediul acid este considerat cel mai favorabil pentru dezvoltarea agenților patogeni, și anume că sunt provocatori ai procesului inflamator în zona pelvisului-pelvisului renal.

Ce să nu mănânci cu pielonefrită

Pacienții cu boala în cauză trebuie să limiteze cantitatea sau să elimine complet utilizarea acelor produse care sunt iritante pentru rinichi. Acestea includ:

  • supă și supe în carne, brodiș de pește - este vorba de așa-numitele "prim" supă;
  • primele cursuri de leguminoase;
  • pește în formă sărată și afumată;
  • orice soiuri grase de pește râu și de mare;
  • caviar de orice pește;
  • fructe de mare;
  • carne grasă;
  • untură și grăsime;
  • pâine cu sare;
  • orice produse din făină cu adaos de sare;
  • ciuperci de orice fel și fierte în orice fel;
  • ceai și cafea puternice;
  • ciocolată;
  • Produse de cofetărie (prăjituri și plăcinte);
  • sorrel și spanac;
  • ridiche și ridichi;
  • ceapa si usturoiul;
  • cârnați și cârnați - fierți, afumați, prăjiți și coapte;
  • orice produse afumate;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • conserve de carne și pește;
  • muraturi și muraturi;
  • smantana de continut ridicat de grasime.

Ce puteți mânca cu pielonefrită

De fapt, majoritatea alimentelor obișnuite pot fi consumate cu boala în cauză. De exemplu, medicii recomandă introducerea în dietă a legumelor și fructelor, a laptelui și a diverselor băuturi. Lista de produse și feluri de mâncare permise pentru utilizare în cadrul regimului de pielonefrită:

  • orice produs din aluat fără drojdie, dar fără adaos de sare;
  • pâine, de preferință ieri și fierte fără sare adăugată;
  • supă cu lapte și bulion de legume;
  • "Secundar" din carne și pește de pește din produse cu conținut scăzut de grăsimi;
  • orice păsări de curte și carne slabă, trebuie doar să rețineți că este mai bine să le fierbeți înainte de prăjire și de coacere;
  • slab ceai negru, ceai verde;
  • fructe și băuturi răcoritoare;
  • fructe și legume;
  • dovlecei, dovleac, cartofi;
  • orice verdeață, morcov și sfecla;
  • salatele de legume - atât crude cât și fierte;
  • paste;
  • absolut toate cerealele;
  • uleiuri vegetale și unt nesărat;
  • orice sos - tomate, smantana, lapte;
  • acid citric, vanilină și scorțișoară;
  • diverse condimente și condimente (atenție cu aditivi picanți!);
  • ouă fierte sau omelete aburite;
  • lapte și toate produsele lactate.

Dieta pentru pielonefrita la femeile gravide

Dacă boala în cauză este diagnosticată la femei în timpul sarcinii, atunci nutriționiștii dezvoltă o dietă ușor diferită pentru ei. Este recomandat să adăugați următoarele produse și mâncăruri în meniul unei femei gravide diagnosticate cu pielonefrită:

  • carne de pui fiartă fără piele;
  • lapte integral și smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ryazhenka și kefir, smântână și iaurt cu un procent minim de grăsime;
  • pâine de alimentație fără sare;
  • brutărie;
  • aburit de omelete, ouă fierte, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână;
  • pește fiert sau coapte (îndepărtați pielea);
  • slab ceai negru cu adăugarea de lapte, băuturi din fructe, kissels de fructe și legume;
  • dovlecei, vinete, castraveți, morcovi, roșii proaspete;
  • mere, pere, struguri;
  • unele mirodenii sunt permise să adauge la feluri de cuișoare, patrunjel, mărar, frunze de dafin și scorțișoară;
  • cereale, fierte fără sare.

Dacă o femeie cu pielonefrită diagnosticată este însărcinată, ea trebuie să excludă din alimentație alimentele picante, acre, murate și sărate, leguminoase, muștar, cacao, produse de patiserie, sorrel, ridichi și spanac.

Vă rugăm să rețineți: în timpul sarcinii, aproape toate medicamentele sunt interzise pentru utilizare, prin urmare, procesul inflamator în pelvisul renal al rinichilor trebuie să fie "restrâns" prin dietă.

Ce se întâmplă dacă nu urmați dieta cu pielonefrită

Mulți pacienți cu pielonefrită cronică, din păcate, ignoră recomandările unui nutriționist și încalcă în mod constant dieta prescrisă. Nu, în perioadele de exacerbare a procesului inflamator, chiar și cei mai dezordini pacienți reamintesc necesitatea de a exclude produsele provocatoare din meniu, dar de îndată ce boala intră în stadiul de remisiune și toate simptomele pronunțate dispar, ele se lasă să se relaxeze. Este puțin probabil ca aceștia să-și dea seama de gravitatea pielonefritei, deoarece chiar și cu o simplă încălcare a dietei se pot produce următoarele complicații:

  • procesul inflamator începe nu numai să progreseze, ci și să se răspândească în țesuturile din jurul rinichiului - această afecțiune se numește paranefrită;
  • cu o probabilitate de până la 87%, pacientul din rinichi va începe să formeze pietre - pielonefrita și urolitiaza în tandem prezintă o amenințare la adresa vieții umane;
  • dacă pielonefrită cronică înregistrează adesea perioade de exacerbare a patologiei, atunci medicii încep să pună un nivel ridicat de risc de a dezvolta un carbuncle sau un abces în rinichi - apare fuziunea literală purulentă a rinichiului;
  • rinichii nu lucrează doar cu deficiențe, ci într-un mod inacceptabil, care, ca rezultat, poate duce la insuficiență renală - o afecțiune care necesită o intervenție medicală imediată, eventual intervenție chirurgicală și eliminarea organului afectat;
  • cu o încălcare permanentă a dietei, toxinele se acumulează în organism, care se pot "vărsa" în șoc bacteriologic - numai specialiștii pot elimina pacientul din acesta.

Tratamentul pielonefritei, care apare într-o formă cronică, este întotdeauna lung, medicii spun că este imposibil să se recupereze complet, dar probabilitatea remisiunii prelungite a patologiei este foarte mare. Pentru ca procesul inflamator din pelvisul renal al rinichiului să se oprească, este necesar nu numai să se efectueze toate numirile medicului curant, să se efectueze fizioterapia și tratamentul în sanatoriu - este foarte important să se urmeze dieta și dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, recenzor medical, medic generalist de cea mai înaltă categorie de calificare.

8,275 vizionări totale, 2 vizualizări astăzi

Alimente cu pielonefrita

Dieta cu pielonefrită este o direcție importantă în tratamentul bolii, deoarece contribuie la reducerea sarcinii asupra rinichilor afectați și la umplerea organismului cu vitamine și minerale importante.

Pielonefrită este un proces inflamator în rinichi de natură acută sau cronică, însoțit de febră intensă, dureri de spate, intoxicație generală a corpului. Diferitele infecții care se dezvoltă în pelvisul lobar renal provoacă dezvoltarea inflamației. Poate fi unilateral, dar, mai des, înfrângerea duce la cel de-al doilea rinichi. Inițial apare în formă acută, cu simptome severe, treptat devine cronică, alternând perioade de exacerbare și remisiune.

Esența problemei

La exacerbarea bolii, dieta trebuie să fie strictă, limitată doar la feluri de mâncare lichide. În stadiul de remisiune, dieta poate fi variată prin includerea altor produse utile.

Schema de nutriție corect dezvoltată este una dintre principalele metode de corectare a stilului de viață în patologiile asociate cu asimilarea substanțelor nutritive de către organism. Terapia cu dietă este principalul tratament pentru leziunile patologice ale sistemului renal (în special pielonefrită), boli ale tractului gastro-intestinal și ale pancreasului. În tratamentul altor afecțiuni (sisteme cardiovasculare și endocrine etc.) și în perioada de recuperare postoperatorie, alimentația alimentară este un supliment necesar pentru terapia de bază a medicamentelor, sporind efectele medicamentelor.

Reguli de nutriție în patologia renală

Nutriția pentru pielonefrită are drept scop atenuarea activității renale prin:

  • reducerea maximă a sarcinii pe aceste organe;
  • restaurarea metabolismului tuturor organelor;
  • presiune mai mică în rinichi;
  • reduce puffiness;
  • asigurând producția accelerată a diferitelor zguri și toxine din organism.

Când rinichiul de pielonefrită recomandă dieta numărul 7. Principiul de bază al acestei diete este reducerea conținutului de proteine ​​din alimente cu raționalizarea nivelului de grăsimi și carbohidrați și o creștere a consumului de vitamine.

Tabelul 7 include următoarele standarde:

  1. Conținutul total de calorii al meniului pentru inflamația rinichilor este de 2400-2700 kcal / zi.
  2. Numărul de substanțe nutritive necesare pe zi: 400-450 g de carbohidrați, 90 g de produse cu conținut de zahăr, 80 g de proteine, 90-100 g de grăsimi (25 g - legume). Nu mai puțin de jumătate din norma zilnică ar trebui să fie proteine ​​de origine animală. Beți până la 2 litri de apă.
  3. Prelucrarea alimentelor. Puteți găti sau aburi. Se permite prăjirea uleiurilor vegetale. Alimentele nu ar trebui să fie foarte tocate.
  4. Mod de alimentare. Este necesar să se mărească numărul de mese de până la 5-6 ori pe zi, dar, în consecință, reduceți porțiunile. Digestia unei cantități mici de alimente facilitează foarte mult activitatea rinichilor și accelerează metabolismul.
  5. Restricții de sare. Când funcția de excreție a rinichilor afectați este perturbată, sărurile sunt slab eliminate din organism, sunt depuse în rinichi, provoacă umflături și tensiune arterială crescută, creează condiții favorabile pentru formarea de pietre în organe. Cu unele îmbunătățiri, puteți consuma 2-6 g de sare pe zi.
  6. Refuzarea alcoolului. Este interzis consumul de băuturi alcoolice datorită faptului că alcoolul întârzie eliberarea lichidului și provoacă umflarea. Reținerea fluidelor duce la o scădere a eliberării diferitelor toxine și agravează patologia.
  7. Temperatura alimentelor Alimentele ar trebui să fie de preferință calde. În unele cazuri, a permis utilizarea de alimente calde.
  8. Produse pentru susținerea echilibrului normal al urinei alcaline. Schimbarea echilibrului acido-bazic al urinei către aciditate conduce la dezvoltarea microbilor patogeni. Pentru a normaliza nivelul de pH al urinei, trebuie să includeți alimente alcaline în meniu - lapte, fructe proaspete și legume.

Produsele pe care să le excludeți din meniu

Nu puteți mânca cu pielonefrită următoarele produse:

  • iritând sistemul nervos și membrana mucoasă a canalelor urinare;
  • întreruperea funcționării rinichilor și încetinirea procesului de excreție a toxinelor, zgurilor și fluidelor;
  • cu o cantitate mare de proteine, care oxidează urina (carne, pește);
  • cu prezența în compoziția sa a diferitelor extracte de acid (acid oxalic și uric) și uleiuri;
  • cu carbohidrați ușor digerabili, care măresc aciditatea, inclusiv leguminoase (fasole, paste, fasole).

Lista produselor interzise include, de asemenea:

  • grase supe bogate;
  • pâine și produse din sare;
  • grăsimi, toate felurile de carne afumată, fructe de mare sărate;
  • conserve, cârnați;
  • carne grasă cu prăjit (carnea trebuie fiartă în prealabil);
  • legume care irită mucoasa tractului urinar și cresc nivelul ureei (legume, ceapă, usturoi, ridiche, ridichi, sorrel și spanac);
  • ciuperci;
  • condimente și condimente, sosuri diferite;
  • brânzeturi grase;
  • untură sub orice formă, uleiuri de gătit;
  • băuturi puternice (cafea, ceai, cacao, ape minerale cu microelemente);
  • dulciuri și produse de cofetărie (ciocolată, prăjituri, prăjituri cu cremă grasă și smântână).

Produsele autorizate

Puteți mânca cu produse ușoare de pielonefrită, care nu împovărează rinichii, nu reglează echilibrul alcalin al vezicii urinare, nu accelerează procesul de curățare a corpului de toxine și zguri. Se arată utilizarea unor cantități mari de lichid, care ajută spălarea canalelor urinare și curățarea rinichilor de infecție. Dieta ar trebui să conțină produse "sănătoase" - legume și fructe care cresc hemoglobina.

Pentru a susține echilibrul alcalin al urinei din meniu, trebuie să includeți produse lactate și lactate fermentate, care sunt, de asemenea, furnizori de grăsimi animale.

Lista produselor aprobate:

  • băuturi din fructe și băuturi din fructe, ceai verde cu menta, ceaiuri din plante, jeleu, sucuri de fructe și legume proaspete stoarse, bulion de solduri de trandafir etc.
  • pâine de o zi fără sare, clătite, clătite;
  • carne slabă (pre-fiartă);
  • legume, supe de lapte cu adaos de cereale;
  • diverse legume și salate de legume (proaspete, fierte);
  • oua de pui (1 bucata pe zi) fierte sau sub forma de omela;
  • lapte și chefir;
  • fidea mici;
  • diverse cereale (hrișcă, fulgi de ovăz, pshenka);
  • ulei de salată vegetală și unt nesărat;
  • ca diuretic - pepeni verzi în cantități nelimitate;
  • fructe și legume;
  • mușchi, dulcețuri, piure de fructe, înghețată din fructe;
  • peștele sălbatic gătit în diverse moduri.

Care este folosirea dietei?

Respectarea principiilor nutriției adecvate este principalul element de sprijin pentru tratamentul și prevenirea pielonefritei. După cum sa menționat mai sus, o dietă strictă reduce povara asupra bolii renale epuizate și a tuturor organelor urinare.

Principalul efect terapeutic al terapiei dieta este de a elimina procesul inflamator din organism, ameliorând simptomele. Dieta adecvată contribuie la recuperarea accelerată și la apariția unei perioade de calm al formei cronice de patologie.

Lipsa de sare din alimente accelerează eliberarea de lichid, care spală zgurii și toxinele, previne apariția posibilă a pufului și manifestarea hipertensiunii renale. Saturarea corpului cu vitamine îi întărește apărarea.

Consecințele de a nu urma dieta

Nerespectarea alimentelor dietetice este plină de consecințe destul de grave, ceea ce conduce la patologie, devenind treptat agravată din cauza încărcăturii mari pe rinichii bolnavi:

  • leziunea inflamatorie a țesuturilor renale;
  • calculi în rinichi, vezică urinară și vezică urinară;
  • distrugerea și distrugerea structurii rinichilor din cauza acumulării de puroi în ele;
  • insuficiență renală;
  • insuficiență cardiovasculară acută (șoc endotoxic) cauzată de bacterii și toxine din sânge;
  • intoxicații cu sânge (sepsis) în forme severe de pielonefrită purulentă.

Dieta dieta a pacientilor adulti

O zi meniu standard de dieta pentru inflamația rinichilor pentru adulți:

  1. Micul dejun ar trebui să conțină: morcovi rași sau un măr cu adaos de ulei de măsline, terci de ovaz, paine prajita, ceai cu lapte.
  2. La al doilea mic dejun este suficient să beți un pahar de suc proaspăt stors de pe un măr.
  3. Pentru masa de prânz, pentru prima dată, se recomandă să gătiți supă pe bulionul rapid cu adăugarea de varză proaspătă. Al doilea este sub formă de pește fiert (cod) cu o farfurie laterală de hrișcă sau orez (alternativ, pilaf de pui dieta), plus o salată de castraveți-roșii și compot de trandafir.
  4. În după-amiaza, este suficient să mănânci 5 fructe de pădure mari sau caise uscate și să bei 1 cești de ceai verde.
  5. Cina include brânză de vaci și castravete de morcovi, o salată de varză mărunțită, cu câteva picături de suc de lămâie, un ceai slab cu miere. Cina trebuie să fie terminată înainte de ora 18:00
  6. La culcare, este util să beți ceapă de menta sau de coacăze.

Dieta pentru pielonefrita la femeile gravide

nutriție dietetice din femeile gravide este ușor diferită în pielonefrita din dieta obișnuită pentru adulți care, în regimul alimentar al pacientilor cu femeile insarcinate ar trebui sa prevaleze produse care afectează motilitatea intestinală - stimularea peristaltismului intestinal și de a facilita golirea (prune proaspete și caise uscate și caise uscate, preparate rubarbă compot din sfeclă și dovlecei).

Pentru formarea sistemului osos al fătului crește consumul de produse cu calciu (brânză de vaci și kefir, pește și fructe de mare, brânzeturi).

Gestul cu pielonefrită și cistită trebuie să bea foarte mult. Restul punctelor alimentare sunt similare cu cele ale rinichilor obișnuite.

Dieta pentru copii cu pielonefrită

Principalele produse pentru copii cu leziuni renale sunt laptele și laptele acru (iaurt, iaurt, kefir), supă și supe, pudră de legume și cereale lichide. Băuturile din fructe de fructe de berry, compoturile de fructe și sucurile proaspete sunt foarte utile și iubite de copii.

Carne, ciuperci, mezeluri, muraturi si produse afumate, condimente, cacao, spanac si conopida, alimentele prajite sunt excluse din meniul copiilor. Toate felurile de mâncare trebuie fierte sau fierte. Alimentele frecvente, în porții mici.

Principala caracteristică a terapiei dietetice pediatrice este includerea în meniu a produselor proteice necesare creșterii copilului. Este recomandat să oferiți copiilor alimente care conțin proteine ​​ușor digerabile - ouă, brânză de vaci, brânză și smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți da miere, gem, gem, dulceturi, marmeladă. Cremele, bomboanele, dulciurile trebuie să fie excluse.

În general, dieta pentru pielonefrită la adulți (precum și la copii) nu este atât de strictă. Principala limitare este eliminarea rețetelor de feluri de mâncare sărate condimentate. În caz contrar, o astfel de dietă bine vindecă și întinerește organismul, înlăturând încărcătura și dând odihnă tuturor organelor sistemului digestiv și urinar.

Dieta pentru pielonefrită

Descrierea datei de 30 mai 2017

  • Eficacitatea: efect terapeutic după 10 zile
  • Termeni: 6-12 luni
  • Costul produselor: 1300-1400 ruble pe săptămână

Reguli generale

Pyelonefrita este o boală inflamatorie a țesutului interstițial și a bazinului renal de origine infecțioasă. Principalul motiv pentru care a apărut este Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Penetrarea infecției este posibilă prin hematogen (prin sânge) și prin calea urogenică (din uretra, vezică și uretere). Un rol important îl au procesele inflamatorii din organele sistemului urinar (uretrita, cistita) și cele sexuale (adnexita, prostatita).

O importanță deosebită sunt factorii predispozanți care interferează cu trecerea normală a urinei: strictura ureterului, atonia, dublarea ureterelor sau pelvisului, prezența pietrelor, adenomul prostatic. Încălcarea urodinamicii creează condiții favorabile pentru reproducerea microbilor și promovarea lor în pelvis, creșterea presiunii urinare în acesta și penetrarea infecției în sistemele venoase și arteriale ale rinichilor și apoi în țesutul interstițial. Sursele de infecție hematogenă sunt dinții carieni, furunculoză, amigdalită cronică, mastită, infracțiune, osteomielită, colecistită.

Pentru a provoca o boală poate, de asemenea:

  • hipotermie;
  • golirea inadecvată a vezicii urinare atunci când urinează, necesitatea de ao conține;
  • lipsa igienei intime în timpul sângerării menstruale;
  • prezența diabetului.

Simptomele și tratamentul bolii

Stadiul acut este caracterizat de durere și senzație de greutate în regiunea lombară, slăbiciune, febră, intoxicație severă (greață, vărsături, pierderea apetitului). Tratamentul se efectuează într-un spital, se prevede repaus în pat și se aplică agenți antibacterieni. De obicei, antibioticele sunt prescrise pe baza rezultatelor sensibilității microorganismelor selectate la antibiotice. Durata cursului tratamentului este de două săptămâni.

Un aspect important este nutriția adecvată a pacientului. Care este dieta prescrisă pentru această boală? Alimentele din această perioadă trebuie să fie blânde pentru rinichi. Punctele sale principale sunt: ​​eliminarea efectelor iritante asupra mucoasei tractului urinar și excreția crescută a urinei.

Pentru a crește diureza, se recomandă să consumați 2 litri de lichid pe zi, să folosiți produse și decoctări de ierburi care au un efect diuretic și antiinflamator (scoarță de salcie, frunze de afine, frunze de afine, urzică, frunze de mesteacăn și muguri, rădăcină de lemn dulce, sunătoare). Dieta constă din alimente ușor digerabile, iar conținutul său caloric este de 3200 kcal pe zi. Primele zile limitează proteinele și sarea.

Adulți pielonefrită dietă

Pyelonefrita la adulți este caracterizată de durata cursului și de rezultatul negativ posibil - poate provoca insuficiență renală cronică. La adulți, din cauza tratamentului inadecvat sau insuficient, a tulburărilor alimentare, a consumului de alcool, boala este mult mai probabil să urmeze un curs cronic. În acest sens, trebuie acordată o atenție deosebită îngrijirii dietetice.

Dieta include:

  • Legume și fructe cu acțiune diuretică (pepeni verzi, dovlecei, castraveți, dovleac), decoctări de plante diuretice (urechi de urs, tricot, mătase de porumb, luarea unui diuretic).
  • Băuturi și sucuri din afine și afine, care au efecte antiseptice și antiinflamatorii. Protocyanidinele din afine au un efect antimicrobian.
  • În primele zile cu pielonefrită acută și intoxicație severă (febră, frisoane, stare generală de rău) se recomandă abandonarea alimentelor din proteine ​​(carne și produse lactate) și trecerea la alimente vegetariene - piure de legume și fructe, mere copți, sucuri de fructe și legume.
  • Odată cu trecerea procesului, carnea slabă (carnea de vită, puiul, carnea de vită) se introduc pește. Cantitatea de proteine ​​trebuie să fie în limitele normei fiziologice.
  • Lapte, produse lactate, brânză de vaci, brânză nesărată.
  • Cereale și cereale integrale.
  • Apă clorură-calciu.
  • Lipsa ceaiului verde fără zahăr.
  • Uleiul de măsline.

Ce nu se poate mânca cu această boală?

  • Condimente picante și sosuri (hrean, mustar, maioneză, ketchup).
  • Produse care conțin substanțe esențiale (pătrunjel, țelină, ridiche, usturoi, ceapă, busuioc, ridiche).
  • Zaharuri concentrate bogate în substanțe extractive - pește, ciuperci și carne.
  • Fructe și legume acru (roșii și suc de roșii, lamaie). Excepția este cranberries.
  • Solei, murate, legume murate.
  • Produse de patiserie dulci și zahăr.
  • Limitați sarea la 5-10 g, dacă există o creștere a presiunii - până la 2-3 g
  • În timpul exacerbării, trebuie să renunțați la grăsimile animale (15 grame de unt pe zi și grăsimi vegetale).
  • Produse care conțin culori artificiale și conținut ridicat de acid oxalic (sorrel, spanac).
  • Bauturi alcoolice, dulci carbogazoase, ceai puternic si cafea.

Pielonefrită în timpul sarcinii este destul de comună. Aspectul său este favorizat de expansiunea tractului urinar, care are loc cu modificări hormonale și stoarcerea ureterelor de uterul mărit. Uretrale drepte și mai largi la femei creează condiții favorabile penetrării infecției din exterior în vezică. În timpul sarcinii, uterul strânge ureterul și perturbe urinarea, ceea ce face mai dificilă golirea vezicii, ceea ce contribuie la reproducerea florei patogene și răspândirea acesteia în sus.

De asemenea, la femeile gravide, există atonia ureterelor și expansiunea pelvisului (capacitatea lor crește cu până la 10 ori și ureterele sunt prelungite și îndoite). Toate acestea creează condițiile pentru apariția refluxului vesicoureteral. Femeile gravide cu fetus multiplu, cu un făt mare, cu polilhidrami, trebuie să efectueze o analiză bacteriologică a urinei o dată pe lună.

Este necesară tratarea pielonefritei, precum și spitalizarea pacientului (chiar și în cazul bacteriuriei asimptomatice). Mulți se tem că medicul insistă asupra utilizării antibioticelor, dar răul de la ei este mai mic decât rănirea cauzată de complicațiile pielonefritei, care nu este tratată.

Dieta unei femei trebuie să fie echilibrată și să includă toate substanțele necesare dezvoltării normale a copilului.

  • Aceasta implică respingerea alimentelor grase, prajite, picante și sărate, a produselor semifinite, a legumelor murate, a unei cafele puternice, a ciupercilor, a condimentelor, a condimentelor și a mirodeniilor, usturoiului, cepei, oțetului.
  • Aportul de sare este redus la 5-8 g pe bate, mai ales dacă aveți tensiune arterială crescută. Aceasta înseamnă că felurile de mâncare din procesul de gătire nu sunt sărate și sarea în cantitatea permisă se adaugă la vasele finite de la masă.
  • În primele zile se recomandă legumele crude și fierte, chefirul, iaurtul, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și preparatele din ea.
  • După câteva zile, se introduc carne slabă și pește, se introduc sânii de pui.
  • Asigurați-vă că respectați regimul de băut, dacă nu consumați cantități mari de lichid - până la 2,5 litri de lichid pe zi. Efectul terapeutic al decoctului de afine, a ceaiului de rinichi, a ceaiului de frunze de afine și a sucului de fructe de afine, cunoscut pentru proprietățile antiinflamatorii și diuretice. Cu toate acestea, medicina pe bază de plante nu înlocuiește recepția antibioticelor, dar este efectuată în paralel sau după un curs de antibiotice.
  • Este important să se monitorizeze funcția intestinului, deoarece constipația susține inflamația în rinichi. În acest sens, este necesar să se mănânce alimente laxative (sfeclă roșie, prune, smochine, renard proaspăt și compot din acesta).
  • După ce a suferit boala pe parcursul anului ar trebui să se abțină de la condimente picante, alimente sarate și afumate.

Dieta pentru pielonefrita renală cronică

Pielonefrită cronică curge în valuri cu recăderi, exacerbată periodic atunci când este expusă unor factori adversi (hipotermie sau răceli). În perioada de exacerbare, există o clinică de pielonefrită acută. În acest moment, durerea în talie, disconfortul și greutatea în ea, care rezultă din mersul pe jos sau în picioare pentru perioade lungi de timp, pot deranja. Unii pacienți se plâng de urinare frecventă (mai mult pe timp de noapte) și o creștere a tensiunii arteriale, slăbiciune și slăbiciune (mai mult dimineața), dureri de cap, edem neexprimat al feței și mâinilor (dimineața) și oprirea până la sfârșitul zilei.

Cursul latent al formei cronice a bolii este caracterizat de sindromul urinar izolat. În remisie, tensiunea arterială ridicată poate fi singurul simptom. Desigur, pacienții ar trebui să-și monitorizeze constant dieta.

  • Va trebui să limităm în mod semnificativ sau să abandonăm permanent mâncăruri picante, condimente și condimente.
  • Pentru a limita carnea afumată și produsele din pește, mâncărurile prăjite în dietă, cel puțin în perioadele de agravare.
  • Deoarece există o tendință de creștere a presiunii, este necesară reducerea cantității de sare consumată la 3 g, precum și abandonarea legumelor sărate și murate, a conservelor, a peștelui sărat, a cărnii și a produselor din carne.
  • Limitați legumele care au un efect iritant: ceapă, usturoi, ridichi, castraveți, hrean, patrunjel, ridiche sau utilizați-le în funcție de bunăstarea dvs. și notați ce legume provoacă o exacerbare.
  • Preferați hrana naturală, cea mai mare parte fiartă, fiartă sau coaptă.
  • Pentru a exclude produsele cu coloranți și conservanți, produsele semi-finite congelate cu conservanți.
  • Consumați în mod regulat sucuri de fructe, compoturi și băuturi din fructe.
  • Dacă nu există umflături, urmați modul de băut (1-1,5 litri de lichid).
  • Nu este permisă utilizarea apei minerale de sodiu (salin).
  • Evitați constipația. Pentru a face acest lucru, mancati legume cu fibre grosiere, cereale, tărâțe și cereale integrale.
  • Desfășura cursuri preventive pentru primirea decocturilor de plante diuretice.
  • Limitați sau eliminați consumul de alcool.

Este important să nu permiteți hipotermia, să întăriți sistemul imunitar și să nu încălcați dieta. Se corectează dacă sunt detectate săruri (oxalați sau fosfați) în analizele repetate ale urinei și, în consecință, modificările pH-ului urinar. Când se acidulează (pH 4,6-5,8), se recomandă dieta nr. 6, iar atunci când este alcalinizată, se recomandă dieta nr.

Precipitarea sărurilor de acid uric (urați) este asociată cu o scădere a pH-ului urinei. Uratele se formează datorită aprovizionării excesive de purină din pește, carne și păsări de curte. Tratamentul cel mai eficient în acest caz este numirea unei diete, ca și în cazul gutei. Oferă excluderea din dietă a ficatului, a broscului de carne, a rinichiului, restricționarea cărnii, a peștelui, a păsărilor de curte și a grăsimilor. Atunci când oxalații apar în urină, se recomandă reducerea consumului de grăsimi și alimente bogate în acid oxalic: sorrel, spanac, morcovi, sfecla, fasole, cartofi, rubarbă, roșii, patrunjel, struguri roșii, căpșuni, portocale, grapefruit, cacao, fasole verde, mure, smochine, coacăze, suc de zmeură, ceai. Ar trebui să includă alimente bogate în magneziu (pâine integrală, cereale), care leagă oxalații din intestin și reduce absorbția lor.

Pierderea de săruri practic insolubile de fosfat de calciu se observă cu o schimbare de echilibru în direcția alcalină. Alcalificarea provoacă lapte și produse lactate, leguminoase, cartofi, fructe de padure dulci și fructe, multe legume (cu excepția mazărelor verzi, dovleci, ciuperci), precum și sucuri de fructe și legume. Prin urmare, produsele de mai sus ar trebui să fie excluse și să se acorde prioritate cărnii, peștilor, ouălor, cerealelor, fructelor acri (coacăze roșii, lingonberries), miere. În aceste condiții, dimpotrivă, sunt permise supă de carne și pește, de la băuturi - ceai, cafea, supă de cățel.

Dieta pentru pielonefrite: ce este pentru o recuperare rapidă

În corpul uman, toate procesele sunt interdependente. Și în tratamentul multor boli, este important nu numai să luați medicamente prescrise de un medic, ci și să mâncați în consecință. Aceste patologii includ inflamația rinichilor.

Tabel de tratament pentru pielonefrită

O boală infecțioasă în care unul sau ambii rinichi sunt afectați (pelvisul, tubulii și țesutul renal) se numește pielonefrită. Boala poate fi acută sau în formă cronică, are manifestări pronunțate sau asimptomatice. Forma acută a bolii se manifestă prin febră înaltă, intoxicație generală, durere în regiunea lombară, care poate avea intensitate diferită. O creștere a leucocitelor și a ratei de sedimentare a eritrocitelor accelerate se găsesc în sângele pacientului, în urină - proteine, bacterii, multe leucocite și un număr nesemnificativ de eritrocite. Forma complicată manifestă o încălcare a procesului de excreție a urinei - sindromul disuridic: arsură, durere urinară, nevoia frecventă de golire a vezicii urinare, incontinență urinară poate să apară la copii.

Dacă patologia nu este tratată, pacientul este amenințat cu complicații grave sub formă de insuficiență renală, un abces sau carbuncle al rinichiului, sepsis și șoc bacterial.

La copii, procesul inflamator este predispus la generalizare, boala începe rapid cu febră și simptome de toxicoză. Simptomele dispeptice sunt adesea mai pronunțate decât disurizarea. Copiii își pierd rapid greutatea datorită diareei, regurgitării constante și vărsăturilor. La copiii mici, clinica de inflamație acută este similară cu septicemia, apar modificări patologice în rinichi și în alte organe (ficat, sistemul nervos, glandele suprarenale). Pielonefrita la copii poate fi complicată prin formarea de ulcerații multiple în stratul cortic al rinichilor (nefrite interstițiale), necroza papilară, pionofroza (topirea purulentă a țesutului renal).

Inflamația renală amenință cu complicații grave, inclusiv insuficiență renală acută și sepsis

Nu este complet vindecat inflamația acută poate provoca boala să devină cronică, care are manifestări ușoare. Pacienții se plâng de slăbiciune, urinare afectată, pierderea poftei de mâncare, dureri de cap periodice în spate. Etapele de remisiune pot fi urmate de perioade de exacerbări, care sunt simptomatice și sunt similare inflamației acute a rinichilor.

Pyelonefrita este o boală gravă care necesită terapie în timp util și adecvată. În acest caz, dieta pacientului joacă un rol semnificativ în procesul de vindecare.

Scopul dietei este:

  • creând cele mai bune condiții pentru corpul pacientului, reducând povara asupra rinichilor;
  • normalizarea proceselor metabolice;
  • eliberarea rapidă a corpului de substanțe toxice, compuși azotați, săruri;
  • creșterea diurezei pentru eliminarea bacteriilor și a toxinelor din tractul urinar;
  • scăderea tensiunii arteriale și prevenirea edemelor.

Video - despre pielonefrită

Caracteristicile nutriției terapeutice

În patologiile organelor sistemului urinar, tabelul nr. 7 este recomandat în mod tradițional, pe baza unei scăderi a cantității de lichid, proteină și sare. O astfel de dietă vizează combaterea sindromului nefrotic, care se manifestă prin edeme și prin eliminarea insuficientă a produselor metabolismului proteic. Acest sindrom este însoțit de glomerulonefrită acută și o stare de insuficiență renală. Pyelonefrita, astfel de simptome nu sunt inerente, prin urmare, tabelul de dieta nr. 7 este prescris pentru inflamatia rinichilor cu anumite rezerve.

Principiul alimentației - hrana trebuie să fie ușor digerabil și fortificat. Tabelul de tratament este numit pentru întreaga perioadă a bolii (în medie 10-15 zile) și perioada de recuperare (1-3 luni). În cazul unei forme cronice de patologie, o astfel de hrană cu restricționarea mâncărurilor interzise ar trebui să fie permanentă. O încălcare gravă a dietei poate provoca o exacerbare a bolii.

Alimentele pentru pielonefrită trebuie să fie ușor digerabile și să conțină suficiente vitamine.

Regulile dietelor terapeutice:

  • Mod. Pacientul trebuie să mănânce fracționat: de 5-6 ori pe zi, puțin câte puțin, distribuind în mod uniform mesele. Acest mod facilitează activitatea sistemului excretor. Supraîncălzirea este contraindicată.
  • Lichid. Atunci când edemul pielonefritei este de obicei absent, se recomandă utilizarea multor fluide - până la 2-2,5 litri (inclusiv administrarea parenterală), care ajută la curățarea căilor de ieșire din bacterii, mucus, pietre mici. Restricționarea fluidelor (tabelul nr. 7, 7B) este necesară dacă fluxul de urină este perturbat în stadiul acut sau la pianonefrita cronică însoțită de presiune ridicată. În astfel de situații, volumul zilnic de lichid consumat nu trebuie să depășească 0,8-1 litri.
    În etapa de recuperare și în perioada de remitere, trebuie să beți 1,5-2 litri zilnic.
  • Procesarea culinară a vesela. Se recomandă să gătiți feluri de mâncare prin fierbere, coacere, coacere, după ce procesele ascuțite au încetinit, frigerea produselor poate fi introdusă treptat. Alimentele nu au nevoie de măcinare excesivă.
  • Cantitatea de sare. Dacă boala este complicată de sindromul nefrotic (încălcarea excreției urinare, edemului, proteinuriei), sarea din dietă este sever limitată - nu mai mult de 2-3 g pe zi. Cu un curs necomplicat al bolii, sarea din dietă poate fi 6-8 g, în stadiul de remisie în formă cronică - 8-10 g.
  • Alcoolul. Orice boală de rinichi implică o respingere categorică a băuturilor alcoolice. Alcoolul crește de multe ori sarcina asupra organelor de excreție, ceea ce face dificilă eliminarea toxinelor și a produselor metabolice.
  • Alcalinizarea urinei. În procesul inflamator, echilibrul acido-bazic al urinei este mutat în partea acidă. O astfel de reacție contribuie la reproducerea activă a microbilor, prin urmare este necesar să se includă alimente care alcalinizează urina (produse lactate și produse vegetale) în dieta pacientului.

Un pacient cu pielonefrită trebuie să bea o mulțime de fluide - până la 2-2,5 litri pe zi.

Procesul acut și cronic - obiceiuri alimentare

La debutul bolii sau în timpul exacerbării în primele trei zile, alimentele ar trebui să fie în cea mai mare parte legume, iar avantajul ar trebui acordat culturilor de pepene galben care sporesc diureza. Pacientul poate oferi legume sub formă de cartofi piure - morcov, dovlecei, sfeclă roșie, dovleac, precum și să dea mere copți, pepeni, pepeni verzi. După 1-2 zile, când fenomenul intoxicației începe să scadă, dieta poate fi extinsă prin includerea produselor proteice - lactate. Deoarece pielonefrita acută prezintă o odihnă în pat, valoarea energetică a tabelului ar trebui redusă la o medie de 2.000-2.300 kcal, în principal datorită reducerii grăsimilor și, într-o oarecare măsură, a carbohidraților. La sfârșitul perioadei acute (aproximativ 7 zile), aportul caloric poate fi crescut treptat la norma fiziologică.

Pacienții cu pielonefrită trebuie să includă în dietă un număr mare de pepeni cu acțiune diuretică

Cu simptome ușoare, fără efectele toxicității în primele zile de descărcare - vegetariene, nu este nevoie. Trebuie să beți o mulțime de fluide, să consumați alimente vegetale, toate produsele lactate, cu excepția brânzeturilor picante, a cerealelor, a pastelor, a cărnii fierte, a peștelui și a peștelui, a produselor din făină nesălată.

Alimente pentru copii

În prima zi de boală, se recomandă o infuzie de apă și ceai pentru sugari (până la 12 ore), apoi se administrează doze de alăptare. Artistii sunt hrăniți cu lapte de mamă exprimat sau amestecuri de acid lactic. După eliminarea intoxicației, bebelușii sunt treptat transferați în dieta obișnuită. Nivelele pot fi administrate numai după recuperare și sub supravegherea strictă a medicului pediatru.

Copiii vârstei preșcolare în faza acută au nevoie de un flux mare de lichid în organism. Copiii pot face băuturi din fructe, mai târziu se adaugă lapte, kefir, iaurt la meniu, se prepară cereale de lapte și mâncăruri de legume. După ce simptomele toxicozei generale se diminuează, meniul pentru copii trebuie să fie extins cu carne tocată sau pește gătit într-un cazan dublu.

Copiii cu pielonefrită acută au nevoie de alimente ușoare, constând în principal din fructe, legume, produse lactate.

Copiii cu inflamație cronică recomandă o dietă fără alimente picante, grase, prăjite. Ar trebui să includeți cât mai multe alimente vegetale posibil, o mulțime de lichid fortificat, produse lactate, carne slabă și pește.

Nutriția medicală la femeile gravide

În perioada de naștere, se prescrie dieta nr. 7 - cu o anumită scădere a alimentelor, a grăsimilor și a fluidelor din proteine. Permite să bea până la 1 litru pe zi, sare - până la 3-5 g. În același timp, valoarea energetică zilnică a dietei ar trebui să fie de aproximativ 2700-3100 kcal.

Produse recomandate și interzise

Medicii recomandă insistent ca anumite mese să fie incluse în dieta pacientului, în timp ce unele dintre produse sunt strict interzise.