Alimente cu pielonefrita

Cistita

Pyelonefrita, o patologie renală destul de frecventă, constă în dezvoltarea unui proces inflamator de natură infecțioasă în sistemul de organe pan-pelvis. Poate avea un debut acut și un curs cu simptome pronunțate sau se dezvoltă într-o formă cronică, cu exacerbări care se dezvoltă periodic. Fiecare formă a bolii este tratată într-un complex, folosind diferite metode de tratament care vizează restabilirea funcțiilor renale, întărirea sistemului imunitar și prevenirea posibilelor recăderi. Nu este ultimul loc în acest complex terapeutic și ia o dietă cu pielonefrită.

Valoarea nutriției clinice, principiile sale principale

Chiar și în timpul lui Hippocrates, o mare importanță a fost acordată regulilor de nutriție pentru diferite boli. Aceasta este metoda cea mai naturală de tratament, care contribuie la normalizarea tuturor proceselor fiziologice din corp și la întărirea forțelor protectoare. Dieta corect aleasă pentru majoritatea patologiilor poate elimina manifestările de efecte secundare, sporește efectul pozitiv al medicamentelor și aduce recuperarea.

În medicina modernă, organizarea unei alimentații bune are o mare importanță. Tabele de tratament utilizate în tratamentul diferitelor boli, dezvoltate pe baza cercetărilor științifice privind efectul alimentelor asupra organismului. Fiecare schemă nutrițională, inclusiv tabelul pentru pielonefrită, deși prevede excluderea sau restricționarea anumitor feluri de mâncare, este în primul rând o metodă de corecție, în care se menține volumul zilnic de calorii necesar, cantitatea medie de proteine, grăsimi și carbohidrați. Ca rezultat, pacientul poate mânca pe deplin și poate obține tot ce este necesar din alimente pentru a învinge boala cât mai curând posibil.

Fiecare tabel de tratament nu este doar un set recomandat de alimente și metode specifice pentru prepararea acestora. În dezvoltarea sa, sunt utilizate rezultatele cercetărilor științifice în domeniul igienei, fiziologiei, biochimiei alimentare, se iau în considerare reacțiile organismului la produse cu o anumită patologie, precum și ritmurile biologice pe care se bazează modul de alimentare alimentelor. Tabelul 7, necesar pentru pielonefrită, ia în considerare și toate aceste puncte.

În mod corespunzător, nutriția terapeutică poate deveni direcția de conducere a terapiei pentru astfel de boli ca o încălcare a absorbției anumitor substanțe. Este una dintre principalele metode de tratament în patologia rinichilor (în special, pielonefrita), stomacul și intestinele și pancreasul. În alte boli (hipertensivă, diabet, guta, consecințe ale leziunilor și intervențiilor chirurgicale), dieta devine o direcție suplimentară, dar necesară, a terapiei care sporește efectele pozitive ale medicamentelor.

Caracteristicile de putere pentru pielonefrite

Procesul inflamator care se dezvoltă în sistemul cupon-pelvis renal conduce la o scădere a excreției urinare, care modifică echilibrul apă-sare a corpului, apar sindromul de otrăvire și intoxicație la pacient și se dezvoltă fenomene disuririce. În plus față de numirea medicamentelor, dieta obligatorie duce la restabilirea funcțiilor renale datorită economiei fizice și chimice a țesuturilor organului, normalizează toate procesele metabolice și excreția produselor metabolice, reduce tensiunea arterială crescută, crește diureza.

Obiectivele principale ale unei diete cu pielonefrită pot fi reprezentate după cum urmează:

  • schazhenie parenchimul renal, precum și țesuturile din toate celelalte părți ale sistemului urinar;
  • a preveni stagnarea urinei în canalele urinare, ceea ce reduce intensitatea procesului inflamator;
  • prevenirea edemelor și creșterea cantității de urină zilnică;
  • eliminarea în timp util din corp a substanțelor azotate și a altor produse de descompunere.

Pentru a obține aceste rezultate, este necesar să se asigure furnizarea de energie necesară în organism, precum și cantitatea necesară de substanțe nutritive esențiale. În funcție de forma acută sau cronică a pielonefritei la un pacient, care este originea patologiei și dacă există complicații, medicul curant dezvoltă un plan individual de dietă. Nutriția medicală pentru pielonefrită implică în mod necesar restrângerea proteinelor, originea animală și vegetală, precum și sarea. Carbohidrații și grăsimile sunt folosite în normele fiziologice. Pentru a reduce probabilitatea și intensitatea edemelor deja existente, se efectuează o scădere a cantității zilnice de lichid, în limita a 1 litru.

Principalele caracteristici ale unei diete pentru pielonefrita renală sunt următoarele:

  • o valoare energetică cuprinsă între 2600 kcal;
  • Cantitatea zilnică de proteine ​​este de 60-70 grame, dintre care 50% trebuie să fie de origine animală;
  • grăsimea trebuie să fie de 80-90 grame pe zi, din care 25% este legumicolă;
  • carbohidrați - până la 400 de grame;
  • volumul zilnic de lichid - nu mai mult de 1,1 litri (lichid liber implicit, care face parte din toate alimentele și produsele lichide).

Odată cu corectarea utilizării (excluderii sau restricționării) a anumitor alimente, dieta pentru pielonefrită la adulți și copii afectează în mod necesar metodele de gătit. Trei principii trebuie respectate: economisirea mecanică, chimică și fizică.

În conformitate cu aceste sarcini, mâncărurile gătite ar trebui să aibă următoarele caracteristici:

  • temperatura meselor gata ar trebui să fie confortabilă, nu prea caldă sau rece;
  • se recomandă o consistență lichidă sau de piure, sunt permise mâncăruri cu granulație fină, nu sunt permise produse gătite în fracțiuni mari;
  • a metodelor de gătit, cel mai preferat fiind fierberea, aburul, coacerea, trebuie să vă abțineți de la prăjire și prăjire pe grătar;
  • în scopul menținerii chimice a țesutului renal, condimente, unele condimente, hrean, mustar sunt excluse.

Cel mai important principiu al dietei în pielonefrită trebuie să fie foarte strict respectat în cazul pielonefritei: dietă fracționată. Volumul zilnic al alimentelor este împărțit în 5-6 recepții cu intervale aproximativ egale. În consecință, cantitatea de hrană consumată o singură dată scade, ceea ce asigură o încărcare uniformă a sistemului urinar și contribuie la normalizarea rapidă a funcțiilor renale. În plus, aportul de proteine, grăsimi și carbohidrați are loc puțin câte puțin și practic fără întreruperi, ceea ce asigură absorbția lor maximă.

Ce produse nu pot fi consumate și ce pot

Dieta cu inflamație a rinichilor nu este doar o anumită cantitate de proteine, grăsimi, carbohidrați și calorii. Un pacient care suferă de pielonefrită acută sau o exacerbare a unei forme cronice de patologie nu poate să contabilizeze zilnic cantitatea acestor componente în alimente. Mai convenabil de utilizat este înțelegerea a ceea ce puteți mânca cu pielonefrită și ce nu, ce băuturi puteți mânca, cum să pregătiți mâncarea în mod corespunzător.

Dacă pacientul este în spital, el primește numărul 7 și consumă produse pregătite strict conform regulilor. La externarea de la spital, sarcinile de tratament obligatoriu și dieta pentru pielonefrită cad pe umerii pacienților înșiși și a rudelor acestora. Există o serie de produse aprobate. Există, de asemenea, aceia care nu pot să mănânce categoric cu pielonefrită sau uneori să mănânce.

Pentru ca această informație să fie percepută cu ușurință și clar de către oricine care are nevoie de astfel de cunoștințe, ea poate fi prezentată sub forma unui tabel:

Dieta pentru pielonefrită

Dieta pentru pielonefrită este individuală. Înainte de ao desemna, medicul ia în considerare caracteristicile pacientului; stadiul bolii este luat în considerare. Dieta împreună cu tratamentul medical ajută la lupta împotriva pielonefritei.

Ce puteți mânca

Produsele permise sunt după cum urmează:

  • legume aburite, salate de legume cu ulei de floarea-soarelui;
  • fructe (pot fi coapte);
  • cereale;
  • cereale;
  • ouă (nu mai mult de 2 bucăți pe zi);
  • carne de vită cu brânză redusă;
  • paste;
  • pâine proaspătă;
  • carne macră;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • sucuri naturale din fructe și legume;
  • suc de afine;
  • ceaiuri din plante.

Ceea ce nu poate mânca

Următoarea gamă de produse este interzisă:

  • ciocolată;
  • cafea puternică;
  • ceai puternic;
  • grasimi grase;
  • orice alimente prajite;
  • varza de varza si varza proaspata;
  • mâncăruri condimentate;
  • legume picante;
  • usturoi și ceapă;
  • alcool;
  • mâncăruri murate;
  • alimente prea sărate;
  • fast food;
  • gustări, chipsuri.

Veți afla mai multe despre produsele din acest videoclip tematic scurt.

Are dietă cu pielonefrită

După cum știți, boala apare din cauza Escherichia coli: când intră în corp, se ridică de-a lungul canalelor urinare: în cele din urmă, Escherichia coli ajunge în vezică și rinichi. Atunci când pielonefrita este necesară pentru a adera la o nutriție adecvată, astfel, organele, în special, rinichii, nu vor fi supuse stresului. O dieta cu pielonefrita este prescrisa de un medic si de fiecare pacient cu un astfel de diagnostic. Nutriția medicală nu are contraindicații. Compoziția dietei include alimente naturale sănătoase.

O dietă cu pielonefrită ar trebui să fie suplimentată cu băut abundent, dar sub rezerva absenței edemului. Este lichidul care ajută la eliminarea deșeurilor nedorite, a toxinelor, a virușilor. Includeți ceai din plante pe bază de musetel, muguri de mesteacăn, șolduri de trandafir, tricot în dietă. Afișate compot de fructe proaspete, apă minerală.

Fiți atenți! Nutriția cu pielonefrită restabilește nu numai rinichii, ci și ficatul, stomacul, duodenul.

Vasele cu aburi nu irită pereții stomacului și au un efect bun asupra ficatului. În general, o dietă cu pielonefrită are multe beneficii. Se compune din produse ușor digerate. Mesele sunt simple de pregătit, iar produsele pentru ele nu necesită cheltuieli financiare mari.

În ceea ce privește neajunsurile, desigur, acestea sunt. Dieta cu pielonefrită este strictă și va trebui să renunți la folosirea condimentelor preferate, a dulciurilor, a cărnii afumate.

Sfaturi pentru nutriție

  1. Carnea de pui și carnea de pește ar trebui să fie aburită, astfel încât să rețină substanțe utile.
  2. Mesele nu trebuie să fie foarte sărate, deoarece nu afectează activitatea rinichilor.
  3. Alimentele trebuie să fie bine absorbite: nu permit probleme cu digestia!
  4. Vasele nu trebuie să conțină ceapă prăjită, usturoi (în principal, se referă la supe).
  5. În ceea ce privește brânza de vaci, este mai bine să acordați prioritate non-grăsimilor.
  6. Dacă gătiți jeleu de casă, nu adăugați vopsele la ea.
  7. Mâncați în porții mici: organele interne nu trebuie supraîncărcate.
  8. Nu mâncați noaptea: poate duce la probleme cu digestia!
  9. Excludeți de la produsele la care sunteți alergic.
  10. Nu rupeți regulile dietei!

Fiți atenți! Alimentația terapeutică include preparate fierte, fierte, cu aburi. Acestea ar trebui să fie consumate imediat, depozitate în frigider nu este recomandată.

Amintiți-vă: fructele folosite de dvs. nu trebuie să provoace alergii! Primele bucate trebuie să fie gătite fără carne. Regula importantă: nu adăugați multă sare! Faptul este că împiedică scurgerea normală de lichid (acest lucru nu ar trebui să fie permis pentru pielonefrită).

Dieta pentru pielonefrită acută și cronică

Dieta pentru pielonefrita acuta are propriile sale nuante:

  1. Prima zi ar trebui să fie fructe și zahăr. Mănâncă fructe proaspete, legume, nu uita de ceai și apă minerală.
  2. În cazul bolii "Pyelonephritis", este necesar să beți 2 litri de apă pe zi.
  3. Alimentele pentru pielonefrita acută includ un anumit număr de feluri de mâncare din legume și produse lactate.
  4. Legumele, fructele și legumele-lactate sunt cele mai bune consumate pe parcursul săptămânii. Apoi, vă puteți îmbogăți dieta: adăugați alte feluri de mâncare și alimente din lista permisă.

Dacă pielonefrita a trecut în stadiul cronic, trebuie să urmați o dietă ușor diferită:

  1. La început și pe tot parcursul dietei, fierte, fierte sunt arătate.
  2. Laptele este util: are un efect diuretic și este bine absorbit.
  3. În cazul pielonefritei cronice (în afara stadiului de agravare), sunt permise mâncăruri din produse lactate fermentate: o opțiune excelentă este ceașcă de brânză, caserole din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  4. Carnea fiartă nu este interzisă.
  5. Dacă boala este exacerbată, dieta începe cu o băutură grea, legume și fructe.

Dacă vorbim despre dieta la copii, trebuie să țineți cont de vârsta și greutatea corporală a copilului. Dacă copilul este încă în vârstă preșcolară, prima zi a regimului trebuie să fie descărcată. Copilul trebuie să bea mult lichid, să mănânce salate de legume sănătoase. Fructe permise. Produsele lactate sunt introduse treptat în regim alimentar.

Reguli de nutriție în exacerbarea bolii

Pielonefrita acută afectează calitatea vieții. Odată cu exacerbarea acestei boli, apare inflamarea țesuturilor și pelvisului renal. Procesul inflamator duce la faptul că o persoană începe să simtă durere în regiunea lombară. Există o slăbiciune generală, stare generală de rău, unii au febră. Dacă exacerbarea survine în contextul intoxicației, persoana dezvoltă vărsături. Terapia primară se efectuează în condiții staționare (medicii folosesc agenți antibacterieni). Dieta în stadiul de agravare ar trebui să fie foarte moderată și blândă. Este important să se limiteze proteinele și sarea. Nutriția se bazează pe produse cu o cantitate mare de vitamine și oligoelemente. Până la 3.000 kcal ar trebui să fie consumate pe zi (organele interne nu ar trebui să fie sub o sarcină grea).

Sunt interzise mâncărurile din conserve, toate tipurile de condimente, bulionul gras, băuturile alcoolice și cele grele (ceaiul negru, cafeaua). Pentru a restabili funcționarea rinichilor, trebuie să mâncați mâncăruri fierte: în funcție de rețetă, ele pot conține dovleac, cartofi, dovlecei. Perioada permisă, pepene verde. Se prezintă legume proaspete și fierte, sucuri, fructe. Este permisă utilizarea albușului de ou, a brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, a laptelui. Când procesul inflamator începe să scadă, dieta poate fi adăugată la carne (pui, carne de vită). Meniul pentru pielonefrita acută poate conține mâncăruri de pește cu aburi.

În primele zile de exacerbare trebuie să mâncați mâncăruri vegetariene. Este important să vă obișnuiți cu consumul de lichide, astfel încât să contribuiți la recuperare. Nu uitați de urinare în timp util! Dacă nu suferiți de edem, beți 2 litri de lichid pe zi. În caz de exacerbare a pielonefritei, este necesară abandonarea grăsimilor animale. Lichidul este beat nu imediat, dar pe parcursul zilei. Dacă beți o cantitate mare de apă la un moment dat, rinichii vor avea o povară extraordinară! Treptat, trebuie să extindeți dieta. În cantități limitate este necesară introducerea usturoiului, cepei proaspete. De la utilizarea altor alimente condimentate ar trebui abandonate. Totuși condimentele, condimentele aromate, alcoolul, ceaiul, cafeaua sunt interzise.

Când remisia bolii a consumat lichid în cantitatea specificată. Fitoterapia este arătată: ceaiurile de musetel și băuturile de trandafir au un efect bun. Medicii recomanda adesea suc de afine: este folosit de 3 ori pe zi, 200 ml. Această băutură stimulează producerea de acid hippuric. Acesta permite depășirea agenților cauzali ai pielonefritei, care se află în regiunea cup-picior. În această boală se recomandă decoctările diuretice. În plus față de proprietățile principale, ele au efect antiinflamator și tonic. Preparatele pe bază de plante constau din tricot, muguri de mesteacăn, frunze de afine. La remiterea pielonefritei, puteți mânca carne, pește, ouă (1 bucată pe zi), lapte. Produsele din cereale, fructele și legumele proaspete sunt foarte utile.

Alte caracteristici ale nutriției clinice

  1. Dacă boala se produce pe fondul anemiei (deficit de fier), dieta este îmbogățită cu mere, rodii, căpșuni.
  2. Când sindromul uremic prezintă produse de curățare: în acest caz, organismul trebuie să retragă un număr mare de toxine. Sorbenții sunt acceptați dacă este necesar. Dieta include fructe proaspete, legume. Cantitatea de alimente din proteine ​​este strict limitată.
  3. Din dieta trebuie să excludeți alimentele la care aveți hipersensibilitate, de exemplu, acestea pot fi citrice.

Meniu pentru săptămână

luni

  • Pentru micul dejun, puteți găti terci, este completat de o salată de roșii proaspete și castraveți.
  • Pentru masa de prânz poți să mănânci borșă slabă, cartofi piure, o bucată de pește fiert.
  • Cina constă din fulgi de ovăz, salată, gătită din sfecla fiartă (dressing - ulei de floarea-soarelui). Ca băutură, compot adecvat de fructe uscate.

marți

  • Pentru micul dejun, mancati hrisca si o bucata de fileu fiert, beti - suc de afine.
  • Pentru prânz - supă brută și orez cu fileuri de pește, băutură - suc.
  • Pentru cină cu miriște.

miercuri

  • Micul dejun poate fi format din cheesecakes, turnat cu gem. Spală-le în valoare de lapte cald.
  • Pentru masa de prânz, gătiți supa slabă. Combinați-l cu terci de hrișcă și carne slabă.
  • Pentru cină, mâncați terci de orz și carne de abur. Astfel de alimente merge bine cu jeleu.

joi

  • Pentru micul dejun trebuie să mâncați terci cu gem.
  • Pentru prânz - cartofi piure și tocană. Ca o băutură - compot.
  • Pentru cină, mâncați salată de cereale și sfeclă roșie.

vineri

  • Micul dejun constă din quiche de hrișcă și salată de roșii și castraveți. Bea - suc de portocale-morcov.
  • Prânzul include borscht, piure de cartofi, carne.
  • Cina - brânză de vaci și suc proaspăt.

sâmbătă

  • Pentru micul dejun, puteți mânca caserola de brânză de vaci și beți-o cu suc.
  • Pentru prânz, gatiți borscht; al doilea constă din terci din hrișcă și din carne slabă.
  • Pentru cină, mâncați sufle de carne, puteți găti paste făinoase. Sucul sau ceaiul din plante este potrivit ca o băutură.

duminică

  • Micul dejun constă din salată de roșii și castraveți și orez fiert.
  • Pranz - din cereale și carne. Bea - jeleu.
  • Cina constă din terci de hrișcă și file de pui fiert. Ca suc de roșii potrivită pentru băuturi.

Importanța dietei în pielonefrită nu este pusă la îndoială. Nutriția medicală vă permite să normalizați funcția rinichilor: în viitor, puteți scăpa de o boală neplăcută. Se recomandă să urmați o dietă strictă, așa cum este prescrisă de medic. Merită să refuzați auto-tratamentul, iar remediile naționale se aplică după consultarea nefrologului! Dieta și tratamentul de droguri se completează reciproc perfect. Dacă este tratat numai cu medicamente, nu va exista niciun efect; în plus, este posibilă agravarea simptomelor neplăcute. Este important de observat faptul că nutriția nutritivă preventivă ajută la lupta împotriva excesului de oxigen, ceea ce reprezintă un plus în favoarea sa!

Dieta pentru pielonefrită cronică și acută

Pielonefrita este o boală caracterizată prin inflamație în rinichi. Dieta corect prescrisă pentru pielonefrită va contribui la accelerarea procesului de tratament și la normalizarea funcționării rinichilor. În cazul pielonefritei acute, terapia dieta va eradica complet boala, iar în cronică va preveni recidiva.

Reguli de putere

Dieta pentru pielonefrită la adulți are multe proprietăți utile și vizează:

  • funcția renală normală și metabolismul;
  • presiunea de scădere;
  • eliminarea supresiei;
  • dispariția durerii după pielonefrită.
Înapoi la cuprins

Restricții de sare

Inflamațiile în rinichi afectează activitatea de filtrare și excreție, astfel încât eliminarea componentelor dăunătoare este minimizată. Sodiul este reținut în sânge și provoacă umflarea, crește presiunea și duce la apariția urolitiazei. De aceea este important ca pacientul să mănânce alimente cu o cantitate minimă de sare. O persoană are dreptul să mănânce nu mai mult de 6 grame pe zi.

Modul de consum

Pentru a reduce intoxicația corporală și a accelera eliminarea tuturor componentelor dăunătoare, medicii recomandă să bea mult lichide. În plus față de apă, o persoană cu o boală poate bea astfel de lichide: suc natural, suc, apă minerală și ceai. Va fi necesar să observați că utilizați cel puțin 2 litri de lichide diferite pe zi.

Nevoia de dieting

O alimentație corectă în pielonefrită vizează normalizarea funcționării rinichilor afectați și ameliorarea organelor urinare. Cel mai important plus al dietei este un efect antiinflamator, care reduce simptomele bolii și face procesul de vindecare mai rapid. În plus, există o scădere a tensiunii arteriale și normalizarea bilanțului de apă, ceea ce previne complicațiile suplimentare în timpul exacerbărilor. Alimentația alimentară are un număr mare de vitamine, care au un efect benefic, întăresc sistemul imunitar și luptă împotriva proceselor inflamatorii.

Consecințele de a nu urma dieta

Un pacient care nu respectă prescripțiile prezintă riscul de a întârzia tratamentul și de a face astfel de complicații pentru sine:

  • inflamația țesuturilor din jurul rinichilor;
  • pietre la rinichi;
  • procese purulente;
  • insuficiență renală și infecții, tratamentul cărora poate fi amânat pentru mulți ani de viață.
Înapoi la cuprins

Dieta pentru pielonefrita acuta

Dieta pentru pielonefrita acuta include limitari care ar trebui sa contribuie la ameliorarea durerii. În cazul pielonefritei acute, se recomandă administrarea zilnică de lichid de la 2 litri și o scădere a sării la 6 grame pe zi. Este permisă consumarea de produse lactate, iar în timpul recuperării alimentați dieta cu carne slabă. Supele trebuie să fie legume, să permită prezența unei mici cantități de cereale. Pielonefrita acută implică mâncarea unor porții mici de cel puțin 5 ori pe zi și gătit exclusiv pentru un cuplu, în cuptor sau fierbere pe aragaz.

Este important să renunțăm la:

  • sare;
  • ciuperci;
  • leguminoase;
  • dulce;
  • conserve;
  • acută;
  • băuturi alcoolice și carbogazoase;
  • afumat.
Înapoi la cuprins

Alimente pentru pielonefrită cronică la adulți

Dieta pentru pielonefrită cronică la adulți este foarte asemănătoare cu dieta pentru boala acută. Este necesar să se refuze produsele menționate mai sus. Ce poți să mănânci? Pielonefrita cronică permite consumul de pești slabi și păsări de curte, supe de legume, ouă, cereale, miere, dulciuri și fructe. În același timp, cantitatea de sare ar trebui redusă și ca înlocuitor pentru ierburi uscate sau suc de lamaie. Pentru a observa dieta în boala cronică nu este de 1 sau 2 ani, acest proces va fi întârziat pentru o durată de viață, pentru a exclude posibilitatea reapariției simptomelor.

Ce nu se poate mânca cu pielonefrită?

O dietă cronică de pielonefrită la rinichi restricționează pacientul în multe alimente pentru a ajuta rinichii să facă față sarcinii și pentru a-și normaliza activitatea. Atunci când pyelonefrita nu poate mânca următoarele produse alimentare:

  • supe cu adaos de carne sau bulion de pește saturat;
  • paine sarata;
  • grăsimi, alimente foarte sărate și afumate;
  • muraturi;
  • condimente calde și mirodenii diverse;
  • ceai și cafea puternice;
  • dulciuri.
Înapoi la cuprins

Ce alimente poți să mănânci?

Meniul este important pentru a face din acele produse care sunt permise pentru pielonefrita renală. Schimbarea modului de a mânca ar trebui să se întâmple atunci când simptomele bolii se înrăutățesc și, în timp, adăugați la ea hrana care va fi rezolvată de medic. Permise să mănânce următoarele alimente sănătoase:

  • carne slabă și pește (copt sau fiert);
  • fructe diverse (în special cele care au un efect diuretic);
  • cereale (hrișcă și ovaz);
  • legume cu adaos de cereale;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • lichide (ceaiuri, băuturi din fructe, ape minerale, compoturi, ceaiuri din plante).
Înapoi la cuprins

Posibil meniu al tabelului numărul 7 cu pielonefrită

Există o masă specială de tabele dietetice conform lui Pevzner, în care dieta în timpul inflamației rinichilor este tabelul 7. Alimentele se bazează pe faptul că conține un număr redus de proteine ​​și o cantitate normală de carbohidrați și grăsimi. În cursul zilei, tabelul de dietă 7 pentru pielonefrită implică consumul a cel puțin 2 litri de apă. Atunci când exacerbarea bolii ar trebui să fie preferate alimente bogate în vitamine. În același timp, dieta calorică ar trebui să conțină cel puțin 2500 de calorii pe zi. Exemplu de meniu zilnic:

  • pentru micul dejun, puteți face o salată de legume, fierbeți cerealele în apă și beți niște cafea sau ceai slab;
  • la al doilea mic dejun este permis să consume un pahar de suc proaspăt stoarse;
  • masa de prânz ar trebui să includă supă, legume fierte, carne slabă fiartă sau coaptă, cereale și compot;
  • pentru cină ar trebui să mănânci cascaval cascaval, piure de fructe și cu câteva ore înainte de culcare, beți un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Înapoi la cuprins

Nutriție în timpul bolii la femeile gravide

Este important de observat că fetele însărcinate ar trebui să urmeze cu siguranță tratamentul nutrițional pentru pielonefrită, deoarece în timpul sarcinii este interzisă consumul majorității medicamentelor. În acest caz, o dietă specială va veni la ajutor împreună cu medicamentele aprobate prescrise de un specialist. Produse interzise:

Includeți în dieta cu pielonefrită este utilă o mulțime de fructe și legume, bogate în vitamine necesare pentru femeile însărcinate. Este necesar să beți mai multe lichide, totuși, medicul trebuie să stabilească volumul necesar pentru a evita dezvoltarea edemelor, care se produc adesea în timpul sarcinii. Adesea există diaree la femeile gravide, în caz de apariție, pacientul va trebui să mănânce prune și sfecla.

Dieta pentru copii

Când pielonefrita la copii se bazează pe vârsta copilului și pe greutatea acestuia. Pentru copiii de vârstă școlară și vârstă preșcolară, medicii în stadiul inițial de terapie prescriu o descărcare de două zile. În acest proces, copiii vor trebui să bea cât mai mult lichid posibil și să mănânce legume și fructe. După meniu, introduceți produsele lactate. Când apar îmbunătățiri vizibile, experții includ în meniu un produs permis.

Rețete de boală

Supă de dovleac. Pentru a găti supa, ai nevoie de aproximativ jumătate de kilogram de dovleac, 2 cartofi, morcovi și ceapă. Mai intai ar trebui sa taie legumele, se toarna aproximativ 2 litri de apa in tigaie si se fierbe. După adăugați cartofi, dovleac, morcovi și ceapă. Supa de gatit va trebui sa se macina intr-un blender.

Ciorbe de legume, pentru care ar trebui să luați 500 g de conopidă, 1 ouă, o lingură de grâu și unt, o jumătate de cești de lapte și niște fâșii de pâine. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați varza și să o tocați cu apă și lapte, apoi adăugați semănatul și fierbeți timp de aproximativ 10 minute, amestecând constant. Apoi, vasul trebuie lăsat să se răcească, apoi adăugați oul și amestecați bine. Din masa pregătită, faceți coctaiele, le paseți în pesmet și tocați.

Orez cu castel cu mere. Se vor lua 1,5 cesti de orez, putin unt, 4 mere mici, 150 de grame de smantana si zahar. Trebuie să turnați 3 cupe de apă într-o cratiță și să adăugați orez acolo, aduceți la fierbere, lăsați să se răcească și adăugați jumătate din ulei și ouă. Pregătiți mere, tăiați, amestecați cu zahăr. Formați vasul de coacere cu untul rămas, puneți jumătate din orez în partea de jos, merele - la etaj, iar orezul rămâne după. Adăugați smântână și puneți-o în cuptor timp de 30 de minute la 200 de grade.

Dieta pentru pielonefrită

Descrierea datei de 30 mai 2017

  • Eficacitatea: efect terapeutic după 10 zile
  • Termeni: 6-12 luni
  • Costul produselor: 1300-1400 ruble pe săptămână

Reguli generale

Pyelonefrita este o boală inflamatorie a țesutului interstițial și a bazinului renal de origine infecțioasă. Principalul motiv pentru care a apărut este Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Penetrarea infecției este posibilă prin hematogen (prin sânge) și prin calea urogenică (din uretra, vezică și uretere). Un rol important îl au procesele inflamatorii din organele sistemului urinar (uretrita, cistita) și cele sexuale (adnexita, prostatita).

O importanță deosebită sunt factorii predispozanți care interferează cu trecerea normală a urinei: strictura ureterului, atonia, dublarea ureterelor sau pelvisului, prezența pietrelor, adenomul prostatic. Încălcarea urodinamicii creează condiții favorabile pentru reproducerea microbilor și promovarea lor în pelvis, creșterea presiunii urinare în acesta și penetrarea infecției în sistemele venoase și arteriale ale rinichilor și apoi în țesutul interstițial. Sursele de infecție hematogenă sunt dinții carieni, furunculoză, amigdalită cronică, mastită, infracțiune, osteomielită, colecistită.

Pentru a provoca o boală poate, de asemenea:

  • hipotermie;
  • golirea inadecvată a vezicii urinare atunci când urinează, necesitatea de ao conține;
  • lipsa igienei intime în timpul sângerării menstruale;
  • prezența diabetului.

Simptomele și tratamentul bolii

Stadiul acut este caracterizat de durere și senzație de greutate în regiunea lombară, slăbiciune, febră, intoxicație severă (greață, vărsături, pierderea apetitului). Tratamentul se efectuează într-un spital, se prevede repaus în pat și se aplică agenți antibacterieni. De obicei, antibioticele sunt prescrise pe baza rezultatelor sensibilității microorganismelor selectate la antibiotice. Durata cursului tratamentului este de două săptămâni.

Un aspect important este nutriția adecvată a pacientului. Care este dieta prescrisă pentru această boală? Alimentele din această perioadă trebuie să fie blânde pentru rinichi. Punctele sale principale sunt: ​​eliminarea efectelor iritante asupra mucoasei tractului urinar și excreția crescută a urinei.

Pentru a crește diureza, se recomandă să consumați 2 litri de lichid pe zi, să folosiți produse și decoctări de ierburi care au un efect diuretic și antiinflamator (scoarță de salcie, frunze de afine, frunze de afine, urzică, frunze de mesteacăn și muguri, rădăcină de lemn dulce, sunătoare). Dieta constă din alimente ușor digerabile, iar conținutul său caloric este de 3200 kcal pe zi. Primele zile limitează proteinele și sarea.

Adulți pielonefrită dietă

Pyelonefrita la adulți este caracterizată de durata cursului și de rezultatul negativ posibil - poate provoca insuficiență renală cronică. La adulți, din cauza tratamentului inadecvat sau insuficient, a tulburărilor alimentare, a consumului de alcool, boala este mult mai probabil să urmeze un curs cronic. În acest sens, trebuie acordată o atenție deosebită îngrijirii dietetice.

Dieta include:

  • Legume și fructe cu acțiune diuretică (pepeni verzi, dovlecei, castraveți, dovleac), decoctări de plante diuretice (urechi de urs, tricot, mătase de porumb, luarea unui diuretic).
  • Băuturi și sucuri din afine și afine, care au efecte antiseptice și antiinflamatorii. Protocyanidinele din afine au un efect antimicrobian.
  • În primele zile cu pielonefrită acută și intoxicație severă (febră, frisoane, stare generală de rău) se recomandă abandonarea alimentelor din proteine ​​(carne și produse lactate) și trecerea la alimente vegetariene - piure de legume și fructe, mere copți, sucuri de fructe și legume.
  • Odată cu trecerea procesului, carnea slabă (carnea de vită, puiul, carnea de vită) se introduc pește. Cantitatea de proteine ​​trebuie să fie în limitele normei fiziologice.
  • Lapte, produse lactate, brânză de vaci, brânză nesărată.
  • Cereale și cereale integrale.
  • Apă clorură-calciu.
  • Lipsa ceaiului verde fără zahăr.
  • Uleiul de măsline.

Ce nu se poate mânca cu această boală?

  • Condimente picante și sosuri (hrean, mustar, maioneză, ketchup).
  • Produse care conțin substanțe esențiale (pătrunjel, țelină, ridiche, usturoi, ceapă, busuioc, ridiche).
  • Zaharuri concentrate bogate în substanțe extractive - pește, ciuperci și carne.
  • Fructe și legume acru (roșii și suc de roșii, lamaie). Excepția este cranberries.
  • Solei, murate, legume murate.
  • Produse de patiserie dulci și zahăr.
  • Limitați sarea la 5-10 g, dacă există o creștere a presiunii - până la 2-3 g
  • În timpul exacerbării, trebuie să renunțați la grăsimile animale (15 grame de unt pe zi și grăsimi vegetale).
  • Produse care conțin culori artificiale și conținut ridicat de acid oxalic (sorrel, spanac).
  • Bauturi alcoolice, dulci carbogazoase, ceai puternic si cafea.

Pielonefrită în timpul sarcinii este destul de comună. Aspectul său este favorizat de expansiunea tractului urinar, care are loc cu modificări hormonale și stoarcerea ureterelor de uterul mărit. Uretrale drepte și mai largi la femei creează condiții favorabile penetrării infecției din exterior în vezică. În timpul sarcinii, uterul strânge ureterul și perturbe urinarea, ceea ce face mai dificilă golirea vezicii, ceea ce contribuie la reproducerea florei patogene și răspândirea acesteia în sus.

De asemenea, la femeile gravide, există atonia ureterelor și expansiunea pelvisului (capacitatea lor crește cu până la 10 ori și ureterele sunt prelungite și îndoite). Toate acestea creează condițiile pentru apariția refluxului vesicoureteral. Femeile gravide cu fetus multiplu, cu un făt mare, cu polilhidrami, trebuie să efectueze o analiză bacteriologică a urinei o dată pe lună.

Este necesară tratarea pielonefritei, precum și spitalizarea pacientului (chiar și în cazul bacteriuriei asimptomatice). Mulți se tem că medicul insistă asupra utilizării antibioticelor, dar răul de la ei este mai mic decât rănirea cauzată de complicațiile pielonefritei, care nu este tratată.

Dieta unei femei trebuie să fie echilibrată și să includă toate substanțele necesare dezvoltării normale a copilului.

  • Aceasta implică respingerea alimentelor grase, prajite, picante și sărate, a produselor semifinite, a legumelor murate, a unei cafele puternice, a ciupercilor, a condimentelor, a condimentelor și a mirodeniilor, usturoiului, cepei, oțetului.
  • Aportul de sare este redus la 5-8 g pe bate, mai ales dacă aveți tensiune arterială crescută. Aceasta înseamnă că felurile de mâncare din procesul de gătire nu sunt sărate și sarea în cantitatea permisă se adaugă la vasele finite de la masă.
  • În primele zile se recomandă legumele crude și fierte, chefirul, iaurtul, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și preparatele din ea.
  • După câteva zile, se introduc carne slabă și pește, se introduc sânii de pui.
  • Asigurați-vă că respectați regimul de băut, dacă nu consumați cantități mari de lichid - până la 2,5 litri de lichid pe zi. Efectul terapeutic al decoctului de afine, a ceaiului de rinichi, a ceaiului de frunze de afine și a sucului de fructe de afine, cunoscut pentru proprietățile antiinflamatorii și diuretice. Cu toate acestea, medicina pe bază de plante nu înlocuiește recepția antibioticelor, dar este efectuată în paralel sau după un curs de antibiotice.
  • Este important să se monitorizeze funcția intestinului, deoarece constipația susține inflamația în rinichi. În acest sens, este necesar să se mănânce alimente laxative (sfeclă roșie, prune, smochine, renard proaspăt și compot din acesta).
  • După ce a suferit boala pe parcursul anului ar trebui să se abțină de la condimente picante, alimente sarate și afumate.

Dieta pentru pielonefrita renală cronică

Pielonefrită cronică curge în valuri cu recăderi, exacerbată periodic atunci când este expusă unor factori adversi (hipotermie sau răceli). În perioada de exacerbare, există o clinică de pielonefrită acută. În acest moment, durerea în talie, disconfortul și greutatea în ea, care rezultă din mersul pe jos sau în picioare pentru perioade lungi de timp, pot deranja. Unii pacienți se plâng de urinare frecventă (mai mult pe timp de noapte) și o creștere a tensiunii arteriale, slăbiciune și slăbiciune (mai mult dimineața), dureri de cap, edem neexprimat al feței și mâinilor (dimineața) și oprirea până la sfârșitul zilei.

Cursul latent al formei cronice a bolii este caracterizat de sindromul urinar izolat. În remisie, tensiunea arterială ridicată poate fi singurul simptom. Desigur, pacienții ar trebui să-și monitorizeze constant dieta.

  • Va trebui să limităm în mod semnificativ sau să abandonăm permanent mâncăruri picante, condimente și condimente.
  • Pentru a limita carnea afumată și produsele din pește, mâncărurile prăjite în dietă, cel puțin în perioadele de agravare.
  • Deoarece există o tendință de creștere a presiunii, este necesară reducerea cantității de sare consumată la 3 g, precum și abandonarea legumelor sărate și murate, a conservelor, a peștelui sărat, a cărnii și a produselor din carne.
  • Limitați legumele care au un efect iritant: ceapă, usturoi, ridichi, castraveți, hrean, patrunjel, ridiche sau utilizați-le în funcție de bunăstarea dvs. și notați ce legume provoacă o exacerbare.
  • Preferați hrana naturală, cea mai mare parte fiartă, fiartă sau coaptă.
  • Pentru a exclude produsele cu coloranți și conservanți, produsele semi-finite congelate cu conservanți.
  • Consumați în mod regulat sucuri de fructe, compoturi și băuturi din fructe.
  • Dacă nu există umflături, urmați modul de băut (1-1,5 litri de lichid).
  • Nu este permisă utilizarea apei minerale de sodiu (salin).
  • Evitați constipația. Pentru a face acest lucru, mancati legume cu fibre grosiere, cereale, tărâțe și cereale integrale.
  • Desfășura cursuri preventive pentru primirea decocturilor de plante diuretice.
  • Limitați sau eliminați consumul de alcool.

Este important să nu permiteți hipotermia, să întăriți sistemul imunitar și să nu încălcați dieta. Se corectează dacă sunt detectate săruri (oxalați sau fosfați) în analizele repetate ale urinei și, în consecință, modificările pH-ului urinar. Când se acidulează (pH 4,6-5,8), se recomandă dieta nr. 6, iar atunci când este alcalinizată, se recomandă dieta nr.

Precipitarea sărurilor de acid uric (urați) este asociată cu o scădere a pH-ului urinei. Uratele se formează datorită aprovizionării excesive de purină din pește, carne și păsări de curte. Tratamentul cel mai eficient în acest caz este numirea unei diete, ca și în cazul gutei. Oferă excluderea din dietă a ficatului, a broscului de carne, a rinichiului, restricționarea cărnii, a peștelui, a păsărilor de curte și a grăsimilor. Atunci când oxalații apar în urină, se recomandă reducerea consumului de grăsimi și alimente bogate în acid oxalic: sorrel, spanac, morcovi, sfecla, fasole, cartofi, rubarbă, roșii, patrunjel, struguri roșii, căpșuni, portocale, grapefruit, cacao, fasole verde, mure, smochine, coacăze, suc de zmeură, ceai. Ar trebui să includă alimente bogate în magneziu (pâine integrală, cereale), care leagă oxalații din intestin și reduce absorbția lor.

Pierderea de săruri practic insolubile de fosfat de calciu se observă cu o schimbare de echilibru în direcția alcalină. Alcalificarea provoacă lapte și produse lactate, leguminoase, cartofi, fructe de padure dulci și fructe, multe legume (cu excepția mazărelor verzi, dovleci, ciuperci), precum și sucuri de fructe și legume. Prin urmare, produsele de mai sus ar trebui să fie excluse și să se acorde prioritate cărnii, peștilor, ouălor, cerealelor, fructelor acri (coacăze roșii, lingonberries), miere. În aceste condiții, dimpotrivă, sunt permise supă de carne și pește, de la băuturi - ceai, cafea, supă de cățel.

Dieta pentru pielonefrită

Pyelonefrita este o afecțiune inflamatorie a rinichilor, care afectează organele caliciului și a pelvisului.

Pielonefrită, ca toate procesele inflamatorii, poate fi acută cu o febră ascuțită și semnificativă, simptome de intoxicare și durere în regiunea lombară și cronică atunci când boala periodic, mai ales dacă dieta nu este urmată, trece de la stadiul de remisiune până la stadiul de exacerbare.

Regulile de bază ale hranei

Scopul urmărit de dieta pentru pielonefrită -

  • economisind funcția renală, creând condiții optime pentru munca lor,
  • normalizarea metabolismului nu numai în rinichi, ci și în alte organe interne,
  • scăderea tensiunii arteriale
  • reducerea edemului,
  • excreția maximă a sărurilor, a substanțelor azotice și a toxinelor din organism.

Conform tabelului de tabele medicale conform lui Pevzner, dieta cu pielonefrita corespunde tabelului nr. 7.

Caracteristica generală a tabelului de tratament nr. 7 este o mică restricție a proteinelor, în timp ce grăsimile și carbohidrații corespund normelor fiziologice. În plus, dieta ar trebui să fie fortificată.

Cantitatea zilnică de substanțe nutritive esențiale:

  • 400-450 de grame de carbohidrați, până la 80-90 de grame. zahăr;
  • proteine ​​- 80 gr., din care 50-60% ar trebui să fie animale;
  • grasimi - 90-100 grame, din care 25% sunt legume;
  • lichid liber la 2-3 litri.

Conținutul zilnic caloric al tabelului pentru pielonefrită este de 2400 - 2700 kcal.

Prelucrarea alimentelor

Orice prelucrare a alimentelor este permisă. Mesele pot fi fierte, coapte, prăjite (dar frigerea este moderată), deoarece nu este tractul digestiv care suferă de pielonefrită, ci de sistemul urinar. Alimentele cu pielonefrită nu trebuie zdrobite.

Mod de alimentare

Mâncarea trebuie să fie de 4-5 ori pe zi, ceea ce vă permite să mențineți un nivel constant de nutrienți și vitamine în organism și facilitează excreția de produse metabolice de către rinichi.

Restricții de sare

Inflamarea țesutului renal în pielonefrită conduce la deteriorarea funcțiilor de filtrare și excreție. Aceasta înseamnă retragerea substanțelor toxice din organism și conservarea substanțelor benefice. Ionii de sodiu, a căror cantitate excesivă trebuie îndepărtată din organism, sunt întârziate, ceea ce duce la edem, hipertensiune arterială și favorizează formarea de pietre la rinichi.

Alimentele sunt preparate fără sare, la discreția medicului, pacientul primește 2-6 gr. Sare pentru auto-sărare.

Stoparea alcoolului

Atunci când pielonefrită este strict interzisă să bea alcool, deoarece creează o sarcină crescută pe rinichi, ca rezultat al producției de azot și alte produse metabolice din organism este încetinită. În plus, alcoolul determină reținerea lichidului în organism, ceea ce determină umflarea și agravarea bolii.

Temperatura alimentelor

Temperatura alimentelor este normală, 60-70 de grade. Nu există restricții asupra regimului de temperatură.

Produse de alcalinizare a urinei

Mediul acid este favorabil dezvoltării microorganismelor patologice, prin urmare este necesar să consumăm cantități mari de produse care să treacă pH-ul urinei pe partea alcalină (fructe, legume, lapte).

Produse interzise pentru pielonefrită

O dieta cu pielonefrita interzice toate produsele care irita tractul urinar si stimuleaza sistemul nervos.

Întrucât funcția de excreție a rinichilor este afectată, ele limitează fluidul liber.

De asemenea, reduceți cantitatea de proteine ​​animale (carne, pește), deoarece proteinele oxidează urina.

Este necesar să se excludă produsele care conțin substanțe extractive, o cantitate mare de acid oxalic, acid uric și uleiuri esențiale.

Carbohidrații ușor digerabili sunt utilizați cu prudență (ele creează un mediu acid în urină, favorabil creșterii bacteriilor). Cu aceeași scop, legume.

Lista produselor interzise include:

  • (supa de carne, pește, ciuperci), apa după fierbere ar trebui să fie drenată și turnată nouă, aducând carnea și peștele la pregătire, de asemenea, nu se recomandă supe de fasole;
  • pâine și produse din făină cu adaos de sare;
  • soiuri de pește gras, precum și pește afumat și sărat, caviar, fructe de mare;
  • conserve de carne și pește, cârnați, cârnați, în special produse afumate sau prăjite;
  • carne grasă, prăjit și fripturi fără pre-fierbere;
  • toate legumele, ceapa, usturoiul, ridichea, ridichi, sorrel și spanac sunt surse de acid uric, legume conservate (sărate, murate, fermentate);
  • ciuperci sub orice formă;
  • sosuri din carne, pește și ciuperci, piper, hrean, mustar;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • grăsimi animale (untură), uleiuri de gătit;
  • cafea puternică (naturală și instantanee), ceai puternic, apă minerală cu săruri de sodiu, cacao;
  • ciocolată, prăjituri, creme de patiserie, smântână cu conținut ridicat de grăsimi.

Produsele autorizate

Lista produselor aprobate pentru pielonefrită include cele care facilitează activitatea rinichilor, alcalinizează urina, promovează excreția de substanțe toxice din organism și au efect antialergic.

În timpul regimului alimentar, pacienții cu pielonefrită cresc volumul de aport de lichid, care înrăutățesc tractul urinar, îndepărtează mecanic microbii patogeni din rinichi și, de asemenea, eliberează organismul de substanțe toxice.

De asemenea, dieta trebuie îmbogățită cu vitamine, al căror conținut este mărit de legume și fructe proaspete.

Laptele și produsele lactate nu sunt doar o sursă de grăsime animală, ci și o schimbare a pH-ului urinei într-o parte alcalină. Întrucât pielonefrita este adesea însoțită de anemie (funcția de filtrare a rinichilor este afectată), produsele care cresc hemoglobina sunt incluse în meniul pentru pielonefrită.

Lista produselor aprobate include:

  • băuturi: băuturi din fructe (în special merișor), ceai verde și slab negru, ceaiuri din plante, săruri, ape minerale cu un conținut scăzut de săruri de sodiu, sucuri, bulion de broască;
  • Pâinea de ieri fără sare, produse din aluat de drojdie (clătite, clătite);
  • soiuri scăzute de grăsimi de păsări de curte, carne și pești după pre-fierbere;
  • supe de lapte, bulion de legume și cereale;
  • dovlecei - au un efect diuretic, dovleac, cartofi, verde (marar, patrunjel), morcovi, sfecla, salate de legume fierte sau proaspete;
  • ouă (nu mai mult de 1 pe zi), de preferință omletă fiartă și aburită;
  • lapte și produse lactate;
  • macaroane, de preferință mici (vermicelli);
  • cereale, ca surse de minerale și proteine ​​vegetale (hrișcă, ovăz);
  • unt de unt și unt;
  • fructe și legume proaspete, compoturi, jeleuri, mousse, dulcețuri, miere, popsicles, pepeni și tigve (acțiune diuretică);
  • fierte, prăjite sau coapte după fierbere, aspic, pește umplute;
  • rosii, smantana, legume, sosuri de lapte, otet intr-o cantitate mica, acid citric, vanilie, scortisoara.

Nevoia de dieting

Dieta cu pielonefrită facilitează activitatea rinichilor bolnavi și reduce sarcina asupra tuturor organelor sistemului urinar.

Principalul efect al tabelului de tratament pentru inflamația rinichilor este efectul antiinflamator, care facilitează evoluția bolii și accelerează recuperarea sau debutul remisiei în procesul cronic.

Restricția de sare în alimente contribuie la îndepărtarea lichidului din organism, care nu numai că înfundă tractul urinar, ci previne formarea edemelor.

Respectarea tabelului de tratament pentru pielonefrită normalizează tensiunea arterială și echilibrul hidro-electrolitic, ceea ce reprezintă prevenirea complicațiilor bolii.

În plus, o dietă cu inflamație a rinichilor are un efect desensibilizant (antialergic), care este deosebit de important atunci când se iau medicamente.

Vitamina bogată în nutriție medicamentoasă întărește sistemul imunitar și ajută organismul să facă față rapid microflorei patogene.

Consecințele de a nu urma dieta

În cazul neglijării dietei cu pielonefrită, se pot dezvolta următoarele complicații:

  • perinefrită (inflamația țesuturilor din jurul rinichiului);
  • urolitiaza;
  • fuziunea purulentă a rinichiului (carbuncle sau abces);
  • insuficiență renală;
  • bacterie;
  • sepsis (ca o complicație a pielonefritei în cazurile de încălcări maligne ale dietei și întregului regim de tratament).

Diagnosticul simptomelor

Aflați bolile dvs. probabile și la ce medic trebuie să mergeți.

Dieta pentru pielonefrită

Pielonefrita din medicină se referă la procesul inflamator care are loc în cupele și în pelvisul renal. Această boală se dezvoltă adesea de la o acută la cea cronică, care este însoțită de exacerbări frecvente. Pentru ca astfel de perioade să se întâmple cât mai rar posibil și o remisiune pe termen lung a pielonefritei cronice, medicii recomandă cu tărie să respecte cu strictețe un anumit regim alimentar alimentar.

Principiile de bază ale nutriției în pielonefrită

De ce urmezi o dieta cu inflamatie a regiunii cu ceasca renale a rinichilor, ce sarcini rezolva nutritia corecta? Medicii au realizat o serie de obiective, care se realizează prin corectarea hranei:

  • crearea condițiilor optime pentru funcționarea sistemului urinar, în special a rinichilor;
  • reducerea sarcinii asupra organelor afectate de procesul inflamator;
  • reducerea și stabilizarea tensiunii arteriale (pe fundalul pielonefritei, indicatorii ei fiind, de obicei, crescuți);
  • reducerea edemelor frontale și periferice;
  • îmbunătățirea procesului de excreție a toxinelor, zgurilor, sărurilor și compușilor de azot.

În cazul pielonefritei, se recomandă aderarea la tabelul de dietă nr. 7 (conform clasificării medicale), care poate fi caracterizat în trei poziții:

  • restricționarea alimentelor cu conținut de proteine;
  • conservarea cantității de grăsimi și carbohidrați furnizate în cadrul normei fiziologice;
  • alimentația alimentară ar trebui să fie fortificată.

Cu pielonefrita, trebuie să utilizați o anumită cantitate de lichid - până la 3 litri pe zi, iar acest număr include primele cursuri, ceaiul și băuturile cu fructe cu băuturi din fructe.

Persoanele cu pielonefrită diagnosticată nu ar trebui doar să știe ce produse pot și ar trebui să mănânce, dar ce produse trebuie aruncate. Faptul este că este foarte important să se respecte anumite reguli:

  1. Mesele pe o dietă cu pielonefrită pot fi coapte, fierte, fierte și chiar prăjite - cu boala în cauză numai sistemul urinar este afectat, tractul gastro-intestinal funcționează în mod normal. Alimentele, apropo, nu trebuie să fie zdrobite - chiar și bucățile mari de alimente nu măresc încărcătura rinichilor. Adevărat, va trebui să vă consultați cu un nutriționist, deoarece atunci când diagnosticați bolile organelor sistemului digestiv, regula de a mânca orice preparat nu funcționează.
  2. Mâncarea ar trebui să fie de cel puțin 4 ori pe zi, este mai bine pentru organism să fie 5 mese pe zi. În acest mod, corpul va fi întotdeauna prezent cu aportul necesar de vitamine și micro / macro elemente, iar rinichii vor avea timp să proceseze produsele reziduale ale corpului într-un ritm normal.
  3. Asigurați-vă că limitați utilizarea sarelor, alimentelor în general, medicii interzic sărarea și numai mesele gata preparate pot fi ușor reglate după gust. Trebuie doar să vă amintiți - persoanele cu o pielonefrită diagnosticată pot utiliza o zi de maximum 6 grame de sare. Această limitare se datorează faptului că acumularea de sare în organism (și în timpul procesului inflamator al rinichilor nu mai elimină complet excesul de ioni de sodiu din organism) provoacă apariția edemelor periferice și frontale, crește tensiunea arterială, poate provoca formarea de pietre la rinichi și uretere.
  4. Pacientul trebuie să abandoneze băuturile alcoolice și nu să-și limiteze doar utilizarea în timpul exacerbărilor, ci să uite de ei chiar și în timpul remisiunii prelungite. Faptul este că alcoolul are doar o încărcătură nebună pe rinichi, începe să lucreze încet și nu are timp să îndepărteze toxinele din organism. Rezultatul acestei atitudini față de recomandările medicilor va fi edemul, agravarea procesului inflamator.
  5. O dietă pentru pielonefrită nu implică nici un regim specific de temperatură pentru alimente. Dar, din nou, această regulă este valabilă numai dacă pacientul nu are nici o încălcare a muncii sistemului digestiv.
  6. Este imperativ ca, în cadrul dietei, este necesar ca pacienții să mănânce alimente care au un efect alcalin - legume, fructe, lapte. Acest lucru se datorează faptului că mediul acid este considerat cel mai favorabil pentru dezvoltarea agenților patogeni, și anume că sunt provocatori ai procesului inflamator în zona pelvisului-pelvisului renal.

Ce să nu mănânci cu pielonefrită

Pacienții cu boala în cauză trebuie să limiteze cantitatea sau să elimine complet utilizarea acelor produse care sunt iritante pentru rinichi. Acestea includ:

  • supă și supe în carne, brodiș de pește - este vorba de așa-numitele "prim" supă;
  • primele cursuri de leguminoase;
  • pește în formă sărată și afumată;
  • orice soiuri grase de pește râu și de mare;
  • caviar de orice pește;
  • fructe de mare;
  • carne grasă;
  • untură și grăsime;
  • pâine cu sare;
  • orice produse din făină cu adaos de sare;
  • ciuperci de orice fel și fierte în orice fel;
  • ceai și cafea puternice;
  • ciocolată;
  • Produse de cofetărie (prăjituri și plăcinte);
  • sorrel și spanac;
  • ridiche și ridichi;
  • ceapa si usturoiul;
  • cârnați și cârnați - fierți, afumați, prăjiți și coapte;
  • orice produse afumate;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • conserve de carne și pește;
  • muraturi și muraturi;
  • smantana de continut ridicat de grasime.

Ce puteți mânca cu pielonefrită

De fapt, majoritatea alimentelor obișnuite pot fi consumate cu boala în cauză. De exemplu, medicii recomandă introducerea în dietă a legumelor și fructelor, a laptelui și a diverselor băuturi. Lista de produse și feluri de mâncare permise pentru utilizare în cadrul regimului de pielonefrită:

  • orice produs din aluat fără drojdie, dar fără adaos de sare;
  • pâine, de preferință ieri și fierte fără sare adăugată;
  • supă cu lapte și bulion de legume;
  • "Secundar" din carne și pește de pește din produse cu conținut scăzut de grăsimi;
  • orice păsări de curte și carne slabă, trebuie doar să rețineți că este mai bine să le fierbeți înainte de prăjire și de coacere;
  • slab ceai negru, ceai verde;
  • fructe și băuturi răcoritoare;
  • fructe și legume;
  • dovlecei, dovleac, cartofi;
  • orice verdeață, morcov și sfecla;
  • salatele de legume - atât crude cât și fierte;
  • paste;
  • absolut toate cerealele;
  • uleiuri vegetale și unt nesărat;
  • orice sos - tomate, smantana, lapte;
  • acid citric, vanilină și scorțișoară;
  • diverse condimente și condimente (atenție cu aditivi picanți!);
  • ouă fierte sau omelete aburite;
  • lapte și toate produsele lactate.

Dieta pentru pielonefrita la femeile gravide

Dacă boala în cauză este diagnosticată la femei în timpul sarcinii, atunci nutriționiștii dezvoltă o dietă ușor diferită pentru ei. Este recomandat să adăugați următoarele produse și mâncăruri în meniul unei femei gravide diagnosticate cu pielonefrită:

  • carne de pui fiartă fără piele;
  • lapte integral și smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ryazhenka și kefir, smântână și iaurt cu un procent minim de grăsime;
  • pâine de alimentație fără sare;
  • brutărie;
  • aburit de omelete, ouă fierte, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână;
  • pește fiert sau coapte (îndepărtați pielea);
  • slab ceai negru cu adăugarea de lapte, băuturi din fructe, kissels de fructe și legume;
  • dovlecei, vinete, castraveți, morcovi, roșii proaspete;
  • mere, pere, struguri;
  • unele mirodenii sunt permise să adauge la feluri de cuișoare, patrunjel, mărar, frunze de dafin și scorțișoară;
  • cereale, fierte fără sare.

Dacă o femeie cu pielonefrită diagnosticată este însărcinată, ea trebuie să excludă din alimentație alimentele picante, acre, murate și sărate, leguminoase, muștar, cacao, produse de patiserie, sorrel, ridichi și spanac.

Vă rugăm să rețineți: în timpul sarcinii, aproape toate medicamentele sunt interzise pentru utilizare, prin urmare, procesul inflamator în pelvisul renal al rinichilor trebuie să fie "restrâns" prin dietă.

Ce se întâmplă dacă nu urmați dieta cu pielonefrită

Mulți pacienți cu pielonefrită cronică, din păcate, ignoră recomandările unui nutriționist și încalcă în mod constant dieta prescrisă. Nu, în perioadele de exacerbare a procesului inflamator, chiar și cei mai dezordini pacienți reamintesc necesitatea de a exclude produsele provocatoare din meniu, dar de îndată ce boala intră în stadiul de remisiune și toate simptomele pronunțate dispar, ele se lasă să se relaxeze. Este puțin probabil ca aceștia să-și dea seama de gravitatea pielonefritei, deoarece chiar și cu o simplă încălcare a dietei se pot produce următoarele complicații:

  • procesul inflamator începe nu numai să progreseze, ci și să se răspândească în țesuturile din jurul rinichiului - această afecțiune se numește paranefrită;
  • cu o probabilitate de până la 87%, pacientul din rinichi va începe să formeze pietre - pielonefrita și urolitiaza în tandem prezintă o amenințare la adresa vieții umane;
  • dacă pielonefrită cronică înregistrează adesea perioade de exacerbare a patologiei, atunci medicii încep să pună un nivel ridicat de risc de a dezvolta un carbuncle sau un abces în rinichi - apare fuziunea literală purulentă a rinichiului;
  • rinichii nu lucrează doar cu deficiențe, ci într-un mod inacceptabil, care, ca rezultat, poate duce la insuficiență renală - o afecțiune care necesită o intervenție medicală imediată, eventual intervenție chirurgicală și eliminarea organului afectat;
  • cu o încălcare permanentă a dietei, toxinele se acumulează în organism, care se pot "vărsa" în șoc bacteriologic - numai specialiștii pot elimina pacientul din acesta.

Tratamentul pielonefritei, care apare într-o formă cronică, este întotdeauna lung, medicii spun că este imposibil să se recupereze complet, dar probabilitatea remisiunii prelungite a patologiei este foarte mare. Pentru ca procesul inflamator din pelvisul renal al rinichiului să se oprească, este necesar nu numai să se efectueze toate numirile medicului curant, să se efectueze fizioterapia și tratamentul în sanatoriu - este foarte important să se urmeze dieta și dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, recenzor medical, medic generalist de cea mai înaltă categorie de calificare.

8,279 vizualizări totale, 6 vizualizări astăzi